DB14T 3578-2025 酸枣高接换优技术规程.docxVIP

ICS65.020

14CCSB05

14

山 西 省 地 方 标 准

DB14/T3578—2025

酸枣高接换优技术规程

2025-12-30发布 2026-04-01实施

山西省市场监督管理局??发布

DB14/T3578

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目 次

前言 III

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

品种选择 1

接穗准备 1

改接树准备 1

高接时期 2

嫁接方法 2

接后管护 3

整形修剪 4

病虫害防治 4

生产档案 4

附录A（资料性）酸枣高接生产活动记录 5

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由山西省农业农村厅提出。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业农村标准化技术委员会种植业分技术委员会（SXS/TC19/SC01）归口。本文件起草单位：山西省园艺产业发展中心、山西农业大学果树研究所。

本文件主要起草人：廉国武、刘丽、李亚梅、王永康、曹涌、赵爱玲、王俊斌、任海燕、任建宇、薛晓芳、石美娟、苏万龙、李毅、李登科。

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酸枣高接换优技术规程

范围

本文件规定了酸枣高接换优的品种选择、接穗准备、改接树准备、高接时期、嫁接方法、接后管护、整形修剪、病虫害防治及生产档案。

本文件适用于改接酸枣良种的技术活动。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB14/T3381—2025药用酸枣栽培技术规程

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

品种选择

选择适宜当地发展的优质、丰产的酸枣品种或类型。以仁用为主的，选择果实近圆形或椭圆形、可食率低、出仁率高且种仁饱满的品种或类型；鲜食或制干用途的，选择果个大、可食率高、甜酸适口的品种或类型。

接穗准备

接穗采集

树体休眠后至萌芽前采集接穗。选取品种纯正，生长发育正常，无病虫危害的优质丰产酸枣树作采穗母株。从树冠外围生长健壮充实的一年生枣头枝上采集。?

接穗制作

疏除枣头枝上的二次枝，保留长度1?cm左右。在枣头枝的每节距芽点上部1?cm、下部3?cm～5?cm处进行分段剪截，节间短的接穗可保留2?个芽。

蜡封接穗

将熔点为56?℃～58?℃的工业石蜡加热至95?℃～105?℃，再选择粗度0.3?cm～0.8?cm的接穗快速蘸入蜡液1?s，迅速取出散开，晾至室温后，置于0?℃～5?℃的冷凉处保存。

改接树准备

改接对象

选择正常生长发育，树体健壮的枣树或酸枣树进行改接。

改接树处理

春季嫁接时，树干留1.5?m～2.0?m截干，保留5?个～7?个分布均匀、健壮的骨干枝，在距其基部20?cm左右的光滑平直部位短截，削平切面并刮除周围老翘皮，准备改接。对缺少分枝的树体，截干后所有骨干枝留3?cm～5?cm重短截促发新枝条，翌年在新枝上嫁接。剪锯口需涂抹伤口愈合保护剂。

高接时期

春季萌芽初期，改接树处理后嫁接。

嫁接方法

插皮接

适用于嫁接枝条直径3?cm以上的改接树。见图1插皮接法，具体步骤如下。

接穗处理。在接穗下端芽的背面，削成长约2cm～3cm的平滑斜面，深度以刚露出木质部为宜，在主削面的背面，即顶端芽的一侧，削一个0.5cm～1cm的短斜面，以露出韧皮部为宜。

接穗插入。在改接树骨干枝沿剪锯口向下纵切深至木质部，长度为1cm～2cm。将削好的接穗长削面朝里沿切口处插入皮层，接穗削面略露白为宜。

绑缚。将塑料膜绑条沿切口自下而上包严绑紧，不留缝隙。

a）接穗处理 b)接穗插入 c)绑缚

图1插皮接

劈接

适用于树龄小或嫁接枝条直径0.5?cm～?3?cm的改接树。见图2劈接法，具体步骤如下。

接穗处理。在接穗主芽两侧面削成长约2?cm～3?cm的削面，两个削面长度相同。

接穗插入。沿接口直径的2/3处纵斜切，切面深度2?cm～3?cm，要注意从切口处插入接穗