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酒店前台的实习报告

酒店前台实习报告

一、实习基本信息

实习时间:2023年7月1日至2023年9月30日

实习地点:北京某某国际大酒店

实习岗位:前台接待员

实习单位:北京某某国际大酒店

指导老师:李经理(前台部主管)

二、酒店前台工作职责

酒店前台作为酒店的第一窗口,承担着至关重要的角色,主要职责包括:

1.负责客人入住登记、信息核对、房卡制作和分发

2.处理客人退房手续,包括账单核对、费用结算等

3.解答客人关于酒店设施、服务、周边旅游等方面的咨询

4.处理客人投诉和特殊需求,及时协调解决

5.与客房部、餐饮部、安保部等部门保持沟通,确保客人需求得到满足

6.维护前台区域整洁有序,确保工作环境专业

7.参与酒店培训活动,提升服务技能和专业知识

8.协助完成酒店运营数据的记录和统计工作

三、实习期间工作内容和经历

1.入住与退房服务

在为期三个月的实习期间,我共参与了约3,200次客人入住和退房流程。平均每天接待客人约55人次,高峰期(周末和节假日)可达90人次以上。

入住流程主要包括:

-热情迎接客人,确认预订信息

-核验客人身份证件,录入身份信息至酒店管理系统

-解释酒店服务设施和注意事项

-制作并发放房卡

-引导客人前往客房区域

退房流程主要包括:

-接待客人退房请求

-核对消费明细,确认账单

-处理支付方式(现金、信用卡、移动支付等)

-回收房卡

-感谢客人入住,邀请再次光临

实习期间,我处理了各类客人需求,包括:

-特殊房型需求(无障碍房间、连通房、高层景观房等):约占总入住数的12%

-早到/延迟入住请求:平均每天约7-9次

-延迟退房请求:平均每天约4-6次

-房间更换请求:平均每周约2-4次

2.客户咨询与问题解决

作为前台接待员,每天需要回答大量客人咨询,内容涵盖:

-酒店设施使用(健身房、游泳池、餐厅营业时间等)

-周边交通、旅游景点、购物场所信息

-餐饮推荐和预订

-商务服务(打印、复印、快递等)

-紧急情况处理(医疗救助、物品遗失等)

实习期间,我平均每天回答客人咨询约75-90次,其中最常见的咨询类型为:

-周边餐饮推荐:约占总咨询量的28%

-交通信息:约占总咨询量的24%

-酒店设施使用:约占总咨询量的22%

-旅游景点信息:约占总咨询量的16%

-其他咨询:约占总咨询量的10%

在问题解决方面,我成功处理了各类客人投诉和特殊需求,包括:

-房间设施问题:平均每周处理3-4起

-服务不满意投诉:平均每周处理1-2起

-物品遗失寻找:平均每周处理2-3起

-特殊饮食需求:平均每天处理1-2起

-医疗紧急情况:实习期间处理1起(客人突发不适,及时联系医护人员并协助送医)

3.客户关系维护

酒店前台是与客人接触最频繁的岗位,良好的客户关系维护对酒店口碑至关重要。实习期间,我采取了以下措施维护客户关系:

-主动记住常客姓名和偏好:实习期间识别并服务常客约180人次

-在客人生日或特殊日子送上祝福:共为12位客人提供了生日祝福服务

-处理客人特殊需求:如为商务客人提供打印服务、为家庭客人提供婴儿床等

-收集客人反馈并记录:共收集有效反馈约280条

-参与客户满意度调查:协助完成约180份满意度调查

4.协调部门合作

前台作为酒店各部门的协调中心,需要与客房部、餐饮部、安保部、工程部等保持密切沟通。实习期间,我参与了以下协调工作:

-与客房部协调:处理房间清洁状态确认、特殊布置需求等,平均每天约18次

-与餐饮部协调:处理客人用餐预订、送餐服务等,平均每天约13次

-与安保部协调:处理客人安全相关问题,平均每周约3次

-与工程部协调:处理设施维修请求,平均每天约4次

5.运营数据记录与分析

实习期间,我参与了前台运营数据的记录和分析工作,包括:

-每日入住率统计:实习期间酒店平均入住率为75%,周末入住率可达88%以上

-房型销售分析:标准间占42%,豪华间占32%,套房占16%,其他房型占10%

-收入统计

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