苏教版高中化学选择性必修3 有机化学基础 专题1 第二单元　第1课时　有机化合物的分离、提纯　有机化合物组成的研究 【课件】.pptxVIP

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目标;基础落实·必备知识全过关;;一、有机化合物的分离、提纯

1.有机化合物

(1)组成特点:有机化合物一般是指含有元素的化合物,其中绝大多数含有元素,很多有机化合物还含有元素、元素、元素、元素和元素等。?

(2)性质特点:有机物与无机物除了组成上存在差异外,在结构和性质上也有明显的不同。有机化合物的组成和结构特点,决定了大多数有机物与无机物具有的性质。例如,多数有机物易溶于极性较的溶剂,熔点、沸点较,容易燃烧,受热易,发生化学反应时其反应速率通常较,副反应较。?;(3)研究经历:

①从天然的动植物中提取、分离出一些。?

②研究有机化合物的组成、、和应用。?

③根据需要对有机化合物分子进行和。?;2.有机化合物的分离、提纯

(1)重结晶——提纯有机化合物常用的方法。?

①原理:利用混合物中各组分在同一溶剂中的不同而使它们相互分离。?

②溶剂的选择:;(2)萃取——分为萃取和萃取。?

①萃取的原理:

a.萃取是利用混合物中各组分在萃取剂中的不同而使它们相互分离的操作。?

b.液-液萃取。;c.固-液萃取。;③仪器和装置:

液-液萃取常用的操作仪器为。?;(3)蒸馏——分离和提纯有机化合物的常用方法。?

①原理:它是利用混合物中各组分不同(一般有机物与杂质的沸点应相差℃以上),达到分离液态混合物的目的。?

②优点:与萃取和重结晶相比,蒸馏的优点是不需要使用混合物组分以外的其他溶剂,引入新的杂质。?

③实验装置(填仪器名称):;注意事项:

a.温度计水银球位于。?

b.碎瓷片的作用:。?

c.冷凝管中水流的方向是口进入,口流出。?;易错辨析判一判

(1)直接蒸馏含水10%的酒精可得到无水乙醇。()

(2)碘在水中的溶解度很小,但易溶于有机溶剂,所以可用酒精萃取碘水中的碘单质。()

(3)在重结晶的实验中,使用玻璃漏斗趁热??滤是为了减少被提纯物质的损失。()

(4)用苯萃取碘水中的碘单质,分液后,可将苯蒸馏出去得到被提纯的碘,加热时温度不能太高,否则碘会升华。();二、有机化合物组成的研究

1.最简式

又称为实验式,指有机化合物所含各元素原子个数的。?

2.确定有机化合物元素组成的方法

(1)李比希元素分析法:;(2)钠熔法:可定性确定有机物中是否含有等元素。?

(3)铜丝燃烧法:可定性确定有机物中是否存在,红热铜丝蘸上试样,灼烧、火焰为色,则存在卤素。?;3.元素分析仪

(1)工作原理:在不断通入流的条件下,把样品加热到950~1200℃,使之充分燃烧,再对燃烧产物进行自动分析。?

(2)特点:

①自动化程度。?

②所需样品量。?

③分析速度。?

④可同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析。;教材阅读想一想1.6g某气态有机物在氧气中充分燃烧,生成4.4gCO2和3.6gH2O,试推断该有机物的最简式。能否推断该有机物的分子式?若能,写出其分子式。;易错辨析判一判

(1)某有机物燃烧后只生成CO2和H2O,则该有机物一定只含有碳、氢两种元素。()

(2)确定有机物的实验式就能直接得出该有机物的分子式。()

(3)不同的有机物,其实验式、分子式一定不同。();;;制备苯甲醇和苯甲酸的主要过程如下图所示:;2.操作Ⅱ的名称是什么?有什么判断依据?产品甲是什么?

3.操作Ⅲ的名称是什么?有什么判断依据?产品乙是什么?;;2.分离提纯物质的“四原则”;视角1有机化合物分离、提纯方法的选择

1.[2024河北衡水期中]现有几组混合物:①乙烷和乙烯;②乙酸乙酯和乙酸钠溶液;③碘化钠和单质碘;④粗苯甲酸。分离以上混合物的正确方法依次是()

A.洗气、分液、萃取、重结晶

B.分液、蒸馏、洗气、过滤

C.蒸馏、萃取、渗析、分液

D.萃取、重结晶、分液、蒸馏;归纳总结物质的性质与分离、提纯方法的选择

(1)根据物质的溶解性差异,可选用结晶、过滤的方法将混合物分离。

(2)根据物质的沸点差异,可选用蒸馏的方法将互溶性液体混合物分离。

(3)根据物质在不同溶剂中溶解性的差异,用萃取的方法把溶质从溶解性较小的溶剂中转移到溶解性较大的溶剂中。

(4)根据混合物中各组分的性质不同,可采用加热、调