国考浙江《行测》类比推理之粮食品种与仓储技术关系题库.docxVIP

国考浙江《行测》类比推理之粮食品种与仓储技术关系题库

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.大米在仓储过程中，为了防止霉变，通常采用哪种技术？()

A.冷藏技术

B.真空技术

C.防潮技术

D.热风烘干技术

2.玉米在仓储时，如何防止虫害的发生？()

A.使用农药

B.保持通风

C.使用熏蒸剂

D.以上都是

3.小麦储存时，为了防止发芽，最常用的方法是什么？()

A.降低温度

B.提高湿度

C.保持干燥

D.使用化学药剂

4.大豆在仓储过程中，如何防止油脂氧化？()

A.保持干燥

B.降低温度

C.通风良好

D.以上都是

5.薯类食品在仓储时，如何避免腐烂？()

A.保持通风

B.适当光照

C.避免潮湿

D.以上都是

6.花生在仓储时，为了防止变质，通常采取哪些措施？()

A.冷藏存储

B.通风干燥

C.使用防虫网

D.以上都是

7.稻谷在仓储时，如何防止生虫？()

A.使用熏蒸剂

B.保持仓库清洁

C.定期检查

D.以上都是

8.高粱在仓储过程中，如何避免吸湿？()

A.使用防潮包装

B.保持仓库干燥

C.使用脱氧剂

D.以上都是

9.小麦在仓储时，如何延长保质期？()

A.降低温度

B.保持通风

C.使用化学药剂

D.以上都是

10.玉米在仓储时，如何防止发热？()

A.使用通风设备

B.保持仓库干燥

C.使用制冷设备

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些仓储技术适用于稻谷的储存？()

A.冷藏技术

B.真空技术

C.气调技术

D.防潮技术

E.热风烘干技术

12.在仓储过程中，为了防止小麦发生霉变，以下哪些措施是必要的？()

A.保持仓库干燥

B.控制仓库温度

C.定期检查，清除杂质

D.使用化学药剂

E.保持仓库通风

13.以下哪些方法可以有效防止玉米在仓储过程中生虫？()

A.使用防虫网

B.保持仓库清洁

C.使用熏蒸剂

D.定期翻晒

E.保持仓库干燥

14.以下哪些措施有助于延长花生在仓储过程中的保质期？()

A.降低仓库温度

B.使用脱氧剂

C.通风良好

D.使用防潮包装

E.定期检查仓库环境

15.在仓储过程中，以下哪些因素会影响粮食的品质？()

A.温度

B.湿度

C.氧气浓度

D.光照

E.虫害

三、填空题(共5题)

16.在仓储过程中，为了防止稻谷发生霉变，通常会采取的措施是保持仓库的干燥和

17.对于含油量较高的粮食，如花生，在仓储时，为防止油脂氧化，应重点控制的环境因素是

18.在仓储过程中，为了防止小麦在高温下发芽，通常会采用的措施是

19.在仓储粮食时，为了防止虫害，通常会使用的一种物理防治方法是

20.粮食在仓储过程中，为了防止吸湿，通常会采用的措施是

四、判断题(共5题)

21.稻谷在仓储过程中，温度越高，发芽速度越快。()

A.正确B.错误

22.玉米在仓储时，使用熏蒸剂是唯一有效的防虫方法。()

A.正确B.错误

23.大豆在仓储过程中，保持仓库干燥可以防止油脂氧化。()

A.正确B.错误

24.花生在仓储时，使用化学药剂可以完全避免虫害。()

A.正确B.错误

25.小麦在仓储过程中，定期检查可以及时发现并处理霉变问题。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.问：为什么稻谷在仓储过程中需要控制仓库的湿度？

27.问：在仓储玉米时，为什么需要定期翻晒？

28.问：为什么花生在仓储时需要使用脱氧剂？

29.问：在仓储过程中，如何判断粮食是否发生霉变？

30.问：为什么小麦在仓储时需要控制仓库的温度？

国考浙江《行测》类比推理之粮食品种与仓储技术关系题库

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】大米在仓储过程中需要保持干燥，因此主要采用防潮技术来防止霉变。

2.【答案】D

【解析】玉米在仓储时，为了防止虫害，通常会使用农药、保持通风和使用熏蒸剂等多种方法。

3.【答案】A

【解析】降低温度是防止小麦储存时发芽的最常用方法，因为低温可以减缓种子发芽的速度。

4.【答案】D

【解析】大豆在仓储过程中，为了防止油脂氧化，需要保持干燥、降低温度和通风良好。

5.【答案】C