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《中医药膳学》考试复习题库（含答案）

一、单选题

1.五味中性质属于阳的药味是（）。

A、味

B、苦味

C、甘味

D、咸味

E、涩

答案：C

2.中医是指（）

A、在中国使用的，研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治的一门学科

B、以中国汉族劳动人民创造的传统医学为主的医学

C、中国人发明的医学

D、使用中国产的药物治疗疾病的医学

E、使用草药或针灸治疗疾病的医学

答案：B

3.人体中禀受于父母的，具有繁衍后代作用的物质是。。

A、气

B、血

C、精

D、津液

E、汗液

答案：C

4.有滋阴润燥，养血安胎功效的是（）

A、鸡肉

B、鸭肉

C\鸡蛋

D、鹅蛋

答案:C

5.淡味多用于（）

A、外感表证

B、阴阳俱虚

C、水肿尿少

D、气血虚证

答案：C

6.苦味的作用是。

A、发散，行气，行血

B、补益，和中，缓急止痛

C、清热，燥湿，泄降

D、软坚，泻下

答案：C

7.《灵枢•天年》中描述到气对人从出生到盛年到衰老及至死亡的影响是以（）

为阶段性变化的。

A、三年

B、年

五

C、七年

D、八年

Ex十年

答案：E

8.两额绯红属：()

A、气虚发热

B、盛外热

阳

C、阴虚火旺

D、心火上炎

答案：C

9.“五劳七伤”中提到“久立伤”()

A、肉

B、血

C、骨

D、气

E筋

、

答案C

：

10.下列哪个是大补元气的药()

A熟地

B、甘草

C、人参

D、饴糖

答案：C

11.味的作用是（）

A、软坚,泻下

B、发散，行气，行血

C、补益，和中

D、收敛，固涩，生津

答案：D

12.针灸铜人是（）医家王唯一发明的人体经络模型。

A、先秦

B、汉代

C、唐代

D、宋代

E、清代

答案：D

13.下列哪项不属于中医评价健康的标准（）

A、呼吸微徐

B、面色红润

C、形体纤瘦

D、记忆力好

答案：C

14.常用的食物中平性食物数量()温性食物。

A、多于

B、不多于

C、少于

D、不少于

E、近似于

答案：A

15.明代医家李中梓在《寿世青编》一书中提出了养心说、养肝说、养脾说、养

肺说、养肾说，为O的完善做出了一定贡献。

A、五脏调养

B、五味调

C、五志生克

D、以情胜情

E、形神兼养

答案：A

16.金元四大家中提出“元气之充足，皆由脾胃之气无所伤，而后能滋养元气。”

养生思想的是著名医家()。

A、刘完素

B、张子

C、李东垣

D、朱丹溪

E、李时珍

：

答案C

7.西方属性）

1我国的五行是（o

A、金

、火

B

C、水

D、木

E、±

答案：A

8养学时（古时，现和改善类的食方

1.在生萌芽期远代）（）的发应用了人饮式

A、水

、火

B

C、农耕

D、铁器

E捕

、鱼

答案：B

19.夏行属（

长的五性是）

A、金

B、火

C、±

D、木

E水

、

答案：C

20.一年中的“一阴初生”之时是指0o

A、春分

B、夏至

C、秋分

D、冬至

E、立春

答案:B

21.一天的养生活动中巳时应重点养护（）。

A、大肠

B田

C、脾

D、肾

E、肺

答案：C

22.“养生以不伤为本”是晋代医家（）提出的重要养生思想。

A、鲍姑

B、葛洪

C、王叔

D、皇甫谧

E、李东垣

答案：B

23.具有祛风湿功效的是()

A、鲫鱼

B、鲤鱼

G鳍鱼

D、带鱼

答案：C

24.在肾精的作用下，女性在二七出现()至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下,

故有子。

A、气

B、血

C、天癸