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大连市中等职业学校旅游专业实训基地建设:问题剖析与优化策略
一、引言
1.1研究背景与意义
近年来,全球旅游业呈现出蓬勃发展的态势,成为推动经济增长和促进文化交流的重要力量。据世界旅游组织(UNWTO)统计数据显示,国际旅游人数从2000年的6.74亿人次增长到2019年的15亿人次,旅游业收入也在全球经济中占据着越来越大的比重。在中国,旅游业同样保持着强劲的发展势头,国内旅游市场规模不断扩大,出境旅游人数持续增长,旅游产业已成为国民经济的战略性支柱产业。
在旅游业快速发展的背景下,旅游专业人才的需求日益旺盛。然而,当前旅游专业人才的培养却面临着诸多挑战,其中实践教学环节的薄弱成为制约人才培养质量的关键因素。中职旅游专业作为培养旅游行业基层服务与管理人才的重要阵地,其实训基地建设对于提升学生实践能力、增强就业竞争力具有至关重要的作用。实训基地不仅是学生将理论知识转化为实践技能的重要场所,更是培养学生职业素养、团队协作能力和创新精神的摇篮。
大连作为中国著名的旅游城市,拥有丰富的旅游资源和完善的旅游产业体系。其独特的海滨风光、历史文化遗迹以及现代化的城市景观吸引了大量国内外游客。2023年,大连接待国内外游客总数达到8000万人次,旅游综合收入突破1000亿元。旅游业的繁荣发展对大连中职旅游专业人才培养提出了更高的要求。通过对大连中职旅游专业实训基地建设的研究,有助于发现当前实训基地建设中存在的问题,提出针对性的解决对策,从而提高大连中职旅游专业人才培养质量,为大连旅游业的可持续发展提供有力的人才支撑。同时,本研究也可为其他地区中职旅游专业实训基地建设提供有益的参考和借鉴。
1.2国内外研究现状
在国外,职业教育实训基地建设一直备受关注,形成了较为成熟的理论和实践经验。德国的“双元制”职业教育模式堪称典范,企业深度参与职业教育,学生在企业和学校交替学习,实训基地大多设立在企业内部,学生能够在真实的工作环境中接受培训,实现理论与实践的紧密结合。澳大利亚的TAFE(TechnicalandFurtherEducation)体系,强调以行业需求为导向,实训基地配备先进的教学设备和专业的指导教师,注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,其课程内容与行业标准高度接轨,学生毕业后能迅速适应工作岗位。
国内对于中职旅游专业实训基地建设的研究也取得了一定的成果。学者们普遍认为,实训基地建设是提高中职旅游专业教学质量的关键环节。在实训基地建设模式方面,提出了校企合作共建、校内自主建设、校际联合建设等多种模式。校企合作共建模式能够充分发挥企业和学校的优势,实现资源共享、互利共赢,但在合作过程中也存在合作深度不够、利益分配不均等问题。校内自主建设模式便于学校管理和教学安排,但可能面临资金投入不足、实践环境不够真实等挑战。校际联合建设模式可以整合多所学校的资源,实现优势互补,但在协调管理方面存在一定难度。在实训基地的功能定位上,强调其不仅要承担实践教学任务,还要具备社会培训、技能鉴定、技术研发等功能,以提高实训基地的综合效益。
国内外研究在实训基地建设的理念、模式和方法上存在一定差异。国外更加注重企业在实训基地建设中的主体作用,强调实践教学与工作岗位的无缝对接;而国内则在不断探索适合国情的实训基地建设模式,注重政府、学校、企业三方的协同合作。同时,国外在实训基地的评价体系和质量保障方面相对完善,国内在这方面还有待进一步加强。
1.3研究方法与创新点
本研究将综合运用多种研究方法,以确保研究的科学性和有效性。文献研究法是基础,通过广泛查阅国内外相关文献,包括学术期刊论文、学位论文、研究报告等,全面了解中职旅游专业实训基地建设的研究现状和发展趋势,梳理已有的研究成果和存在的问题,为后续研究提供理论支持和研究思路。实地调研法是关键,深入大连市内多所中职学校和旅游企业,对实训基地的建设情况、设施设备、教学组织、师资队伍等进行实地考察,与学校领导、教师、学生以及企业管理人员、一线员工进行面对面交流,获取第一手资料,了解实际情况和存在的问题。案例分析法是重要手段,选取大连具有代表性的中职旅游专业实训基地作为案例,深入分析其建设模式、运行机制、取得的成效和存在的问题,总结经验教训,为其他实训基地建设提供借鉴。
本研究的创新点在于紧密结合大连的特色旅游资源和产业背景。大连作为海滨旅游城市,拥有丰富的海洋旅游资源、历史文化资源和独特的地域文化,旅游产业形成了以滨海旅游、文化旅游、会展旅游等为主的多元化产业格局。本研究将充分考虑这些特色,从大连旅游产业发展对人才的需求出发,探讨实训基地建设的路径和策略,提出具有针对性和可操作性的建议,使实训基地建设更好地服务于大连地方经济发展,这是以往研究中较少涉及的角度。
二、大连市中等
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