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制米厂密封规范办法

第一章总则

制米厂密封规范办法旨在通过建立科学的密封管理体系，确保生产过程中原粮、成品及半成品的储存安全，防止污染、霉变、虫蛀等问题，提升产品质量，降低损耗，符合国家食品安全标准及行业规范。本办法适用于制米厂所有部门、全体员工及第三方合作单位（如物流、仓储服务商），涵盖原粮接卸、仓储、加工、成品包装等全流程密封管理。

第二章适用范围

1.原粮接收环节

-所有进入厂区的原粮（稻谷、大米等）必须在卸货平台完成初次密封处理，确保运输车辆与厂区卸粮口之间的无缝对接。

-接卸人员需使用防尘、防潮密封罩或专用接粮布，防止原粮在运输过程中受外界污染。

-卸粮时需配备除尘设备，减少原粮在空