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忻州市忻府区董村镇刘家山村：“点枣成金”的科技路

曾经“靠天吃饭”的传统酸枣种植，正悄然经历一场深刻的科技变革。物联网、大数据、智能农技等现代科技手段的深度融入，让酸枣产业焕发新生。盛夏时节，《科学导报》记者走进忻州市忻府区董村镇刘家山村的酸枣育苗基地，基地处处洋溢着蓬勃生机。从空中俯瞰，成片的酸枣林宛若淡绿色的薄纱铺展大地，村民们正穿梭林间进行抹芽作业，为今年的丰收筑牢根基。

“过去种酸枣全凭感觉和老经验，啥时间浇水、施肥、打药心里没个准数。现在可不一样了！”刘家山村农民专业合作社工作人员刘永指着田间的传感器介绍道。在他指导的酸枣园里，土壤墒情传感器、小型气象站、高清摄像头等物联网设备星罗棋布，宛如给土地装上了“神经末梢”。

这些设备24小时不间断工作，实时采集土壤温湿度、酸碱度、养分含量、空气湿度、光照强度等关键数据，并上传至APP云端智慧农业管理平台。平台通过大数据分析，精准判断酸枣树的生长状态和需求，何时需要灌溉、补充何种养分、是否存在病虫害风险，都能得到科学的指导。农户只需要点点手机，就能远程查看果园情况，接收系统推送的农事建议，甚至远程操控水肥一体化系统进行精准灌溉和施肥。“省时省力还省钱，水肥一点不浪费，树也长得更好了。”刘家山村农户王贵喜说。

为促进酸枣产业转型升级，近年来，刘家山村引进优良酸枣品种，积极探索酸枣嫁接技术，既解决了部分撂荒枣树地的管理问题，又延伸了酸枣产业发展链条。刘家山村“两委”班子敏锐捕捉到酸枣产业的市场潜力，专门组织人员赴河北邢台酸枣基因库实地考察学习。在充分调研论证的基础上，村里同步开展育苗工作。

“酸枣不仅药用价值高，而且特别适合在丘陵坡地生长。”村党支部书记刘宏伟介绍道。酸枣的药用价值自古就备受推崇，《神农本草经》记载其“性平、味甘酸”，具有健脾开胃、养心安神的功效。现代医学研究进一步证实，酸枣仁具有镇静催眠、改善记忆、降血压血脂、增强免疫力等多项保健功能。

经专业检测，刘家山村酸枣的皂苷和黄酮含量显著高于同类产区，且具备耐寒抗冻的优良特性。目前，刘家山村已培育优质酸枣苗200万株，种植总面积近6000亩，产业版图已扩展至原平等地。在市场方面，酸枣价格持续稳定在每公斤8～25元区间。村里通过测算发现，规模化种植后，每亩收益可达传统作物的3～5倍。“这为我们未来进一步发展特色农业提供了可持续的经济支撑。”刘宏伟说。目前，刘家山村已与多家大型药企达成合作意向，未来将建立直供渠道，进一步提升产品附加值。

酸枣产业的发展为村民带来了实实在在的获得感。正在育苗基地忙碌的村民王大姐笑着说：“现在在家门口就业，收入还不错，我很知足。”像她这样的村民不在少数。更可喜的是，昔日的“荒山坡”正逐渐变身“聚宝盆”。通过“村集体+农户”的合作模式，每年为村集体创造可观收益的同时，带动村民实现螺旋式增收。

未来，刘家山村还计划延伸产业链条，建设标准化加工体系，进一步提升经济效益。刘宏伟说：“我们计划在3年内实现万亩种植基地建设目标，完善深加工产业链，开发酸枣系列产品，发展观光采摘等新业态，走好农旅融合新路子，让酸枣产业真正成为乡村振兴的新引擎。”