2026年中国食用植物油行业发展格局及“十五五”投资前景预测报告.docx

研究报告

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2026年中国食用植物油行业发展格局及“十五五”投资前景预测报告

一、行业概述

1.1食用植物油行业定义及分类

食用植物油行业是指从事植物油的种植、加工、销售以及相关技术研发、服务等活动的产业。该行业涵盖了从原料种植到产品消费的整个产业链，是国民经济的重要组成部分。食用植物油主要包括植物油脂和植物油脂制品，其中植物油脂是指从植物种子、果实、坚果等原料中提取的油脂，如大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等；植物油脂制品则是指以植物油脂为原料，经过加工处理后得到的各类食品，如食用油、食品添加剂、生物柴油等。

食用植物油行业按照原料来源可以分为植物性油和动物性