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第四单元人体生理与健康
第二章人体的营养;;【大主题情境素材题】2025年5月20日是我国第36届中国学生营养日。今年的活动主题为:“奶豆添营养,少油更健康。”合理膳食、科学饮食是每个人的必修课,请完成1~6题。
1.奶类、豆类食品和食用油中富含的营养物质分别是()
A.蛋白质、蛋白质、脂肪 B.蛋白质、糖类、维生素
C.糖类、无机盐、脂肪 D.无机盐、脂肪、蛋白质
;2.下面关于营养物质在消化道内消化的叙述中,错误的是()
A.淀粉在口腔中被分解为麦芽糖
B.蛋白质在胃中被初步分解为氨基酸
C.蛋白质在小肠中被分解为氨基酸
D.脂肪在小肠中被分解为甘油和脂肪酸
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