饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生产性能的影响:机制与应用.docx

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饲用纤维素酶与单宁对肉用湖羊生产性能的影响:机制与应用

一、引言

1.1研究背景与意义

湖羊作为我国特有的白色羔皮用绵羊地方品种,在肉羊养殖产业中占据重要地位。其具有性成熟早、繁殖力高、四季发情、前期生长速度较快,耐湿热、耐粗饲、宜舍饲、适应性强等诸多优良性状。近年来,我国羊业生产和效益保持良好发展态势,湖羊的存栏和出栏量均呈现上升趋势。据华经产业研究院整理的数据显示,2015-2022年期间,我国湖羊年末存栏量从约382.4万只增长至641.8万只,年复合增长率(CAGR)为7.68%;年末出栏量从约377.6万只增长至628.6万只,CAGR为7.55%。

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