蛋白二硫键异构酶基因调控对水稻高温适应性及品质形成的影响机制探究.docx

蛋白二硫键异构酶基因调控对水稻高温适应性及品质形成的影响机制探究

一、引言

1.1研究背景

在全球范围内，气候变暖已经成为不争的事实，对生态系统和人类社会产生了深远影响。据中国气象局发布的《中国气候变化蓝皮书(2025)》显示，20世纪90年代以来，全球海洋变暖、海平面上升、冰川消融显著加速，2024年全球地表平均温度为1850年有气象观测记录以来的最高值，最近10年(2015至2024年)是有观测记录以来最暖的十年。中国作为全球气候变化的敏感区和影响显著区，增暖速率高于同期全球平均水平，极端天气气候事件趋多、趋强。

水稻作为全球最重要的粮食作物之一，为超过半数