生猪屠宰培训课件.pptxVIP

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  • 2026-01-06 发布于黑龙江
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生猪屠宰培训课件;CATALOGUE;01;生猪进场文件核验;群体行为观察;采用胶体金试纸条或酶联免疫法快速筛查尿液或血液中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等违禁药物残留,确保生猪未使用促生长添加剂。;02;静养时间与环境控制;;人道击晕技术要点;03;放血时间与血量监测;浸烫脱毛温度控制;开膛净腔步骤分解;04;头部淋巴结检验方法;;;05;;;梯度降温控制;06;高温蒸汽消毒;交叉污染预防措施;;THANKS

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