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- 2026-01-06 发布于四川
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2025年事业单位工勤技能-吉林-吉林客房服务员一级(高级技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带走并自行保管
B.通知前台并填写《客人遗留物品登记表》
C.直接放入客房内等待客人取回
D.丢弃无价值的小件物品
2、高级技师在客房布草管理中,应重点控制哪项指标以保证服务质量?
A.布草颜色鲜艳度
B.布草洗涤次数与损耗率
C.布草采购价格
D.布草图案设计
3、客房空气质量管理中,最有效的日常措施是?
A.关闭门窗防止灰尘进入
B.每日定时开窗通风或使用新风系统
C.使用香薰掩盖异味
D.减少清洁频率以避免扬尘
4、在VIP客房接待中,高级技师应提前完成的准备工作不包括?
A.检查房间设施完好性
B.安排个性化欢迎物品
C.查阅客人历史偏好记录
D.自行决定更换房间装修风格
5、客房消毒中,卫生间地面最适用的消毒剂是?
A.75%酒精
B.含氯消毒液(如84消毒液)
C.醋酸溶液
D.过氧乙酸喷雾
6、高级技师在培训新员工时,应优先强调哪项职业素养?
A.工作速度快
B.服从上级指令
C.主动服务意识与责任心
D.穿着时尚整洁
7、客房床单出现轻微血迹时,正确的处理方法是?
A.用热水直接清洗
B.使用含酶清洁剂冷水中浸泡后清洗
C.混入普通布草一起洗涤
D.用漂白剂立即漂白
8、客房服务中,处理客人投诉的首要原则是?
A.立即解释酒店规定
B.倾听并表达理解与关切
C.承诺给予赔偿
D.转交上级处理
9、评估客房清洁质量时,最科学的检查方式是?
A.仅凭视觉判断
B.依靠客人反馈
C.使用五感结合检查表逐项核对
D.随机抽查床品气味
10、高级技师在节能管理中,应优先采取的措施是?
A.完全关闭公共区域照明
B.推广使用节能灯具与感应控制设备
C.减少客房清洁频次
D.要求员工少用水电
11、在客房服务中,高级技师进行房间清洁时,应遵循的清洁顺序原则是?
A.从卫生间开始,再到卧室
B.从清洁区域向污染区域推进
C.先擦拭电器,再整理床铺
D.从低处向高处清洁
12、高级技师在处理宾客投诉时,首要遵循的原则是?
A.立即向上级汇报
B.记录投诉内容后解释责任
C.先倾听并表示理解
D.提供经济补偿
13、客房布草更换的最基本依据是?
A.宾客入住时间超过24小时
B.宾客明确提出更换需求
C.一客一换制度
D.布草有轻微污渍
14、高级技师在培训初级员工时,最有效的教学方法是?
A.理论讲授为主
B.案例分析讨论
C.示范操作加指导练习
D.观看教学视频
15、客房空气质量检测中,PM2.5浓度的国家标准限值是?
A.≤35μg/m3(24小时均值)
B.≤75μg/m3(24小时均值)
C.≤150μg/m3(24小时均值)
D.≤250μg/m3(24小时均值)
16、客房服务员发现住客房内有贵重物品遗落,正确的处理流程是?
A.暂时保管,等客人联系
B.立即报告主管并登记
C.放入客房保险箱
D.交前台代为保管
17、高级技师在制定客房清洁标准时,应主要依据?
A.酒店星级评定标准
B.员工操作习惯
C.宾客主观评价
D.清洁剂品牌说明
18、客房消毒中,杯具首选的消毒方式是?
A.毛巾擦拭消毒液
B.浸泡于含氯消毒液
C.紫外线消毒柜消毒
D.开水冲洗
19、高级技师在进行服务质量检查时,最核心的评估维度是?
A.清洁速度
B.宾客满意度
C.物品摆放整齐度
D.工作记录完整性
20、客房节能管理中,建议空调设定的夏季适宜温度是?
A.22℃
B.24℃
C.26℃
D.28℃
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带回工作间自行保管
B.通知主管并按规定登记上交
C.放置原处不予理会
D.直接交由前台转交客人
22、高级技师在客房清洁中使用消毒剂时,最应关注的因素是?
A.消毒剂的品牌
B.消毒剂的气味浓淡
C.配比浓度与作用时间
D.喷洒次数多少
23、客房布草“三线对齐”主要指哪三线?
A.床单、被套、枕套的接缝线
B.床单中线、床头板中线、枕头中线
C.窗帘中线、床头柜边线、电视中线
D.地毯缝合线、床架边缘线、床尾板线
24、处理客人投诉房间有异味时,首要步骤应是?
A.立即道歉并承诺整改
B.辨明异味来源并采取措施
C.更换房间并赠送礼品
D.回报经理等待指示
25、下列哪项属于客房服务员高级技师的岗位职责?
A.每日完成指定房间清洁
B.指导初级
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