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石斛多糖与生物碱测定技术及多糖抗衰老机制研究

一、引言

1.1研究背景与意义

石斛，作为兰科石斛属多年生草本植物，是我国传统名贵中药材，素有“千金草”“软黄金”“中华九大仙草之首”的美誉。其应用历史源远流长，在《神农本草经》中被列为上品，记载其“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年”。在后续的《本草纲目》《本草再新》等诸多古代药学典籍中，也均有关于石斛药用价值的详细阐述。

石斛富含多种生物活性成分，其中多糖和生物碱是最为重要的两类。石斛多糖是由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子聚合物，其单糖组成主要包括葡萄糖、半乳糖、甘露糖等。众多研究表明