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2025年武汉理工大学生物技术专业《微生物学》期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项前的字母填在题后的括号内）

1.下列哪种微生物结构主要由糖类和蛋白质构成？

A.细胞壁

B.细胞膜

C.核糖体

D.细胞核

2.原核细胞与真核细胞最根本的区别在于：

A.细胞大小

B.是否具有细胞壁

C.是否具有核糖体

D.是否具有以核膜为界的细胞核

3.细菌进行无性繁殖最主要的方式是：

A.花粉传播

B.接合

C.裂殖

D.孢子形成

4.能使染色的细菌菌体呈红色的染色法是：

A.革兰氏染色法

B.抗酸染色法

C.细菌鞭毛染色法

D.荚膜染色法

5.下列哪种代谢过程能产生ATP，但不需要氧气？

A.有氧呼吸

B.无氧呼吸

C.光合作用

D.发酵

6.微生物产生的、能抑制或杀死其他微生物的物质被称为：

A.抗生素

B.细菌素

C.卤素

D.消毒剂

7.下列哪种微生物结构参与遗传物质的复制和转运？

A.核糖体

B.细胞核（拟核）

C.质粒

D.叶绿体

8.利用固体培养基上微生物菌落特征进行鉴定，主要依据的是：

A.菌落颜色

B.菌落形状

C.菌落大小

D.以上都是

9.下列哪种微生物营养类型是自养型？

A.光能自养型

B.化能自养型

C.异养型

D.兼养型

10.参与构成细胞膜、细胞壁的重要成分，并在某些细菌分类中起重要作用的是：

A.蛋白质

B.核酸

C.磷脂

D.多糖

二、填空题（每空2分，共20分）

1.微生物的营养物质主要包括水、碳源、_、_和生长因子。

2.革兰氏阴性菌细胞壁的特有结构是_。

3.细菌细胞膜上的_是物质运输和能量转换的重要场所。

4.细菌繁殖的方式主要是_和_。

5.在微生物分类中，_和_是主要的分类依据。

6.光合作用中，将光能转化为化学能储存在ATP和_中的过程称为光反应。

7.微生物产生的酶，在_条件下具有高效性、专一性和作用条件温和等特点。

8.乳酸发酵是一种常见的_发酵。

9.细菌的遗传物质主要位于细胞的_区域（原核生物）或真正的细胞核内（真核生物）。

10.微生物间通过产生_来相互竞争或抑制的现象称为拮抗作用。

三、名词解释（每小题3分，共15分）

1.微生物

2.细胞壁

3.核糖体

4.糖酵解

5.菌落

四、简答题（每小题5分，共20分）

1.简述原核细胞与真核细胞在结构上的主要区别。

2.简述微生物酶的高效性体现在哪些方面。

3.简述微生物常见的营养类型及其获取能量和碳源的方式。

4.简述平板划线法和稀释涂布法常用的接种工具及其区别。

五、论述题（每小题10分，共20分）

1.论述影响微生物生长的因素有哪些？并简述各因素对微生物生长的影响。

2.论述微生物在自然界中扮演着哪些重要角色？

六、实验题（每小题5分，共10分）

1.简述革兰氏染色的基本步骤及其原理。

2.在微生物实验中，使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时，需要注意哪些关键事项？

试卷答案

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项前的字母填在题后的括号内）

1.A

**解析思路：*细胞壁是微生物细胞结构的重要组成，其主要化学成分因种类不同而异。细菌细胞壁主要成分是肽聚糖（一种多糖和蛋白质复合物）；真菌细胞壁主要成分是几丁质（多糖）；而病毒没有细胞壁。题目问的是主要由糖类和蛋白质构成，肽聚糖最符合此描述。

2.D

**解析思路：*原核细胞与真核细胞最本质的区别在于结构上的复杂性。原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，其遗传物质位于拟核区域；而真核细胞具有真正的、被核膜包裹的细胞核。这是两者在细胞水平上的根本分界。

3.C

**解析思路：*细菌最主要、最典型的繁殖方式是无性繁殖中的二分裂法，即一个细菌分裂成两个。其他方式如芽殖（多见于酵母菌）、孢子形成（放线菌、霉菌等）或偶发的有性过程（如接合）不如二分裂普遍和主要。

4.A

**解析思路：*革兰氏染色法是区分革兰氏阳性菌（染成红色或粉色）和革兰氏阴性菌（染成兰色）的经典方法，其原理基于两者细胞壁