苏教版高中化学必修第二册 专题8　 有机化合物的获得与应用 专题8综合训练 【课件】.pptxVIP

;1.下列物质中不属于油脂的是()

A.花生油 B.汽油

C.棉籽油 D.牛油;2.下列分子中,含有羟基的是()

A.CH4 B.CH2=CH2

C.CH3CH2OH D.CH3CH2Cl;3.《天工开物》中记载:人贱者短褐、枲裳,冬以御寒,夏以蔽体,其质造物之所具也。属草木者,为枲、麻、苘、葛,属禽兽与昆虫者为裘褐、丝绵。各载其半,而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”分别属于()

A.纤维素、油脂 B.糖类、油脂

C.纤维素、蛋白质 D.糖类、蛋白质;4.市场上有一种加酶洗衣粉,是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹遇到它,都能水解而除去。下列衣料中,不能用加酶洗衣粉洗涤的是()

A.棉织品 B.麻织品

C.腈纶织品 D.丝织品;5.黄酒在存放过程中,有部分乙醇转化为乙酸,导致黄酒变酸。该过程中发生的反应为()

A.取代反应 B.氧化反应

C.加成反应 D.酯化反应;6.下列关于烃的说法正确的是()

A.烃是指仅具有C和H两种元素的有机化合物

B.烃是指分子中具有碳元素的化合物

C.烃是指燃烧反应后生成CO2和H2O的有机化合物

D.烃是指具有C和H两种元素的有机化合物;7.下列关于蛋白质的叙述不正确的是()

A.蚕丝、病毒、大多数酶的主要成分都是蛋白质

B.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质会析出,再加水重新溶解

C.重金属盐会使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会使人中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上使皮肤呈黄色,这是由于蛋白质和浓硝酸发生了显色反应;8.“天问一号”利用正十一烷(分子式为C11H24)储存能量。下列关于正十一烷说法不正确的是()

A.正十一烷属于有机化合物

B.正十一烷属于烃的衍生物

C.正十一烷与甲烷属于同系物

D.正十一烷中的碳原子均形成4个共价单键;9.(2024陕西汉中高一期末)如图表示三种烷烃分子,下列说法错误的是();10.(2024河北张家口高一期中)下列关于有机物的说法正确的是()

A.质量分数为75%的乙醇溶液杀菌消毒效果最好

B.淀粉水解液中加入新制的氢氧化铜碱性悬浊液,加热,未出现砖红色沉淀,说明淀粉未发生水解

C.油脂在酸性条件下的水解反应也称为皂化反应

D.蛋白质最终水解生成的氨基酸具有两性;解析体积分数为75%的乙醇溶液杀菌消毒效果最好,不是质量分数,故A项错误;淀粉在稀硫酸催化下发生水解,与氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液发生反应,产生砖红色沉淀,需要环境是碱性,题目中没有中和硫酸,因此可能看不到砖红色沉淀,故B项错误;油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应,工业生产中常用此反应来制取肥皂,故C项错误;蛋白质水解最终生成氨基酸,氨基酸中含有羧基和氨基,具有两性,故D项正确。;11.下列反应中,属于加成反应的是()

A.甲烷与氯气的混合气体在光照条件下反应

B.CH3CH=CH2和氯气在一定条件下生成ClCH3CH=CH2的反应

C.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.乙烯与HCl气体反应生成一氯乙烷;12.由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是()

A.分子中3个碳原子在同一直线上

B.分子中所有原子在同一平面上

C.与氯化氢加成只生成一种产物

D.能使酸性高锰酸钾溶液褪色;解析丙烯CH2=CH—CH3可看作CH2=CH2结构中一个氢原子被—CH3所取代,显然3个碳原子不在同一条直线上,A错误;由于甲基中4个原子不在同一平面上,所以CH2=CH—CH3分子中不可能所有原子都在同一平面上,B错误;丙烯与HCl的加成产物应有两种情况:

CH3CH2CH2—Cl和,C错误;丙烯含有碳碳双键,是不饱和

烃,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,D正确。;13.(2024北京东城高一期末)用球棍模型表示的某有机反应示意图如图,其反应类型是();14.下列关于苯的叙述正确的是()

A.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,与甲烷性质相似,因此苯为饱和烃

B.苯的结构简式为,有三个碳碳双键,可与溴水发生加成反应

C.苯在一定条件下可与液溴发生取代反应

D.苯分子中既含有碳碳单键又含有碳碳双键;15.(2024河北沧州高一期中)化学表达式中离不开化学用语,下列化学用语表示正确的数目是();16.菊糖是一种可以从菊芋中提取的天然多糖,其分子式为(C6H10O5)n,它可以作为膳食纤维添加到食品中,水解能生成果糖(C6H12O6)。下列叙述正确的是()

A.菊糖与纤维素是同分异构体

B.果糖是一种单糖

C.菊糖遇到浓硝酸会炭化变黑

D.1mol果糖完全燃烧至少需要9mol氧气;17.化合物M由C、H、O三种元