2025-2030中国预制菜产业标准化进程与冷链物流配套需求分析报告.docx

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2025-2030中国预制菜产业标准化进程与冷链物流配套需求分析报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国预制菜产业发展现状与政策环境分析 4

1、预制菜产业定义与分类体系 4

预制菜的标准界定与产品分类 4

即食、即热、即烹、即配类预制菜的技术特征与市场分布 5

2、国家及地方政策支持与监管框架 7

十四五”食品工业规划中对预制菜的定位与扶持政策 7

市场监管总局关于预制菜食品安全标准建设的指导意见 9

二、预制菜产业标准化进程与关键技术瓶颈 10

1、标准化体系建设进展与挑战 10

现行国家标准、行业标准与团体标准的

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