萃取学期末考试题及答案.docVIP

萃取学期末考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.萃取操作的依据是（）

A.溶解度不同B.挥发度不同C.密度不同D.沸点不同

2.萃取剂的选择性系数是（）之比。

A.溶质在萃取相和萃余相中的浓度

B.萃取剂在萃取相和萃余相中的浓度

C.溶质与萃取剂在萃取相中的浓度

D.溶质与萃取剂在萃余相中的浓度

3.萃取操作中，若分配系数kA=1，则（）

A.萃取剂对溶质无萃取效果

B.萃取剂对溶质有较好萃取效果

C.无法判断萃取效果

D.萃取过程无法进行

4.单级萃取中，在维持料液组成F、萃取剂用量S不变条件下，若用含有一定溶质A的萃取剂代替纯溶剂，所得萃余相含量（）

A.增加B.减小C.不变D.不确定

5.萃取过程中，萃取剂的选用原则不包括（）

A.对溶质有较大溶解度

B.与原溶剂互不相溶

C.与溶质不发生化学反应

D.密度比原溶剂大

6.多级错流萃取与单级萃取相比，其特点是（）

A.萃取剂用量少B.萃取效率低

C.萃余相含量更低D.操作更简单

7.在萃取设备中，（）能提供较大的相接触面积。

A.混合澄清槽B.填料萃取塔

C.筛板萃取塔D.转盘萃取塔

8.萃取操作温度升高时，分配系数（）

A.增大B.减小C.不变D.不确定

9.萃取过程达到平衡时，（）

A.萃取相和萃余相组成相同

B.溶质在萃取相和萃余相中的化学位相等

C.萃取剂在萃取相和萃余相中的量相等

D.无法确定

10.以下关于萃取剂回收的说法，正确的是（）

A.只能用蒸馏方法回收

B.回收的萃取剂不能循环使用

C.回收过程应尽量降低能耗

D.不需要回收萃取剂

答案：1.A2.A3.A4.A5.D6.C7.D8.D9.B10.C

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.影响萃取效果的因素有（）

A.萃取剂性质B.温度C.压力D.萃取时间

2.以下属于萃取设备的有（）

A.喷雾塔B.脉冲筛板塔C.搅拌罐D.填料塔

3.萃取剂的选择应考虑（）

A.选择性B.溶解性C.化学稳定性D.回收难易程度

4.多级逆流萃取的优点有（）

A.萃取剂用量少B.萃取效率高

C.操作简单D.设备投资小

5.萃取过程中，相平衡关系的表示方法有（）

A.溶解度曲线B.分配曲线C.相平衡常数D.亨利定律

6.以下哪些情况可能导致萃取操作出现乳化现象（）

A.两相密度差小B.存在表面活性剂

C.搅拌强度过大D.萃取剂选择不当

7.萃取操作中，对萃取剂的物理性质要求包括（）

A.粘度小B.密度适中C.沸点低D.凝固点低

8.工业上常用的萃取流程有（）

A.单级萃取B.多级错流萃取C.多级逆流萃取D.连续逆流萃取

9.在萃取设备的设计中，需要考虑的因素有（）

A.传质效率B.通量C.操作弹性D.设备材质

10.萃取过程的经济性主要取决于（）

A.萃取剂成本B.设备投资C.操作费用D.产品质量

答案：1.ABD2.ABD3.ABCD4.AB5.ABC6.ABCD7.ABD8.ABCD9.ABCD10.ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.萃取过程是利用各组分在萃取剂中溶解度的差异来分离混合物的。（）

2.分配系数kA越大，萃取剂对溶质A的萃取效果越差。（）

3.多级错流萃取中，萃取剂用量一定时，级数越多，萃取效果越好。（）

4.萃取设备中，搅拌强度越大，传质效果一定越好。（）

5.萃取操作只能分离液体混合物。（）

6.萃取剂与原溶剂的互溶度越小，选择性系数越大。（）

7.单级萃取中，萃取相和萃余相达到平衡时，溶质在两相中的浓度相等。（）

8.萃取过程中，温度升高有利于提高萃取效率。（）

9.混合澄清槽的优点是传质效率高，占地面积小。（）

10.萃取剂回收后，其性能一定不会发生变化。（）

答案：1.√2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.×

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述萃取操作的基本原理。

答案：利用溶质在互不相溶的萃取剂和原溶剂中溶解