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红楼梦饮食测试题目

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.在《红楼梦》中，贾宝玉最喜爱的食物是什么？()

A.炸鸡

B.粽子

C.烧鸭

D.粥

2.贾宝玉的丫鬟莺儿送给他的一盒礼物中，最令他喜爱的是什么？()

A.香茶

B.珍珠

C.羊脂玉佩

D.美酒

3.在《红楼梦》中，贾府每年都要举行什么活动？()

A.茶话会

B.端午节赛龙舟

C.重阳节赏菊

D.中秋节赏月

4.林黛玉最爱吃什么水果？()

A.苹果

B.桃子

C.葡萄

D.樱桃

5.贾宝玉和林黛玉初次相遇是在什么场合？()

A.庙会

B.茶楼

C.府内花园

D.书房

6.王熙凤喜欢哪种口味的小吃？()

A.酸辣味

B.甜味

C.咸味

D.香辣味

7.贾府中最有名的糕点是什么？()

A.蛋糕

B.月饼

C.面包

D.蛋挞

8.贾府的日常饮食中，哪种饮品最为常见？()

A.酒

B.茶

C.果汁

D.酸梅汤

9.《红楼梦》中提到的豆腐脑是哪种口味的？()

A.咸味

B.甜味

C.酸味

D.香辣味

10.在《红楼梦》中，哪位角色的烹饪手艺最为出色？()

A.贾宝玉

B.林黛玉

C.王熙凤

D.贾母

二、多选题(共5题)

11.在《红楼梦》中，以下哪些是贾府宴席上常见的美食？()

A.烧鸡

B.粽子

C.烧鸭

D.粥

E.豆腐脑

F.羊肉泡馍

12.以下哪些饮品在《红楼梦》中被描述为贾府日常生活中的常见饮品？()

A.酒

B.茶

C.果汁

D.酸梅汤

E.酸辣汤

F.稀饭

13.以下哪些是《红楼梦》中林黛玉喜欢的食物或饮品？()

A.粽子

B.葡萄

C.茉莉花茶

D.羊肉泡馍

E.豆腐脑

F.红枣

14.《红楼梦》中，以下哪些节日与饮食有关？()

A.春节

B.端午节

C.中秋节

D.重阳节

E.清明节

F.七夕节

15.以下哪些食材在《红楼梦》中被用来制作糕点？()

A.粽叶

B.糯米

C.红枣

D.芝麻

E.蜜糖

F.猪油

三、填空题(共5题)

16.《红楼梦》中贾宝玉最喜欢的食物是______，这种食物在贾府的饮食中非常常见。

17.林黛玉在《红楼梦》中特别提到喜欢一种酸甜可口的水果，这种水果是______。

18.《红楼梦》中提到的“重阳节赏菊”是贾府每年都要举行的节日活动之一，重阳节在农历的______月举行。

19.王熙凤在《红楼梦》中以其烹饪手艺著称，她喜欢用______来调味，使得菜肴更加美味。

20.《红楼梦》中贾府制作的一种有名的糕点是______，它的制作工艺复杂，味道香甜。

四、判断题(共5题)

21.《红楼梦》中，贾宝玉因为身体虚弱，医生建议他不要吃油腻的食物。()

A.正确B.错误

22.林黛玉在《红楼梦》中不喜欢吃甜食，她更喜欢吃酸的食物。()

A.正确B.错误

23.王熙凤在《红楼梦》中因为擅长烹饪，所以她的厨房被称为“厨房里的皇后”。()

A.正确B.错误

24.《红楼梦》中提到的“重阳节赏菊”是贾府为了庆祝丰收而举行的节日。()

A.正确B.错误

25.《红楼梦》中贾府的饮食以清淡为主，很少食用辛辣的食物。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.《红楼梦》中，贾宝玉为什么喜欢早晨吃粥？

27.在《红楼梦》中，林黛玉为什么特别喜欢吃粽子？

28.《红楼梦》中，王熙凤的烹饪技艺在贾府中有什么特点？

29.《红楼梦》中，贾府在哪些节日会举行特别的饮食活动？

30.《红楼梦》中，为什么贾府的饮食文化如此丰富？

红楼梦饮食测试题目

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】《红楼梦》中多次提到贾宝玉喜欢粥，尤其是早晨吃粥的习惯。

2.【答案】C

【解析】《红楼梦》中描述了莺儿送宝玉羊脂玉佩作为礼物，宝玉十分喜爱。

3.【答案】C

【解析】《红楼梦》中多次描写了贾府在重阳节赏菊的习俗。

4.【答案】B

【解析】在《红楼梦》中，林黛玉多次提到喜欢桃子，并将其作为水果的代表。

5.【答案】C

【解析】《红楼梦》中记载，贾宝玉和林黛玉初次相遇是在贾府花园中。

6.【答案】A

【解析】《红楼梦》中描写王熙凤喜欢酸辣味的小吃，尤其是在宴会中