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2025年事业单位工勤技能-江西-江西家禽饲养员二级（技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、家禽胚胎发育过程中，主要气体交换发生在哪个结构？

A.卵黄囊

B.羊膜

C.尿囊

D.绒毛膜

2、在肉鸡饲养中，预防腹水综合征的关键措施是？

A.提高环境温度

B.增加蛋白质摄入

C.改善通风降低氨气浓度

D.限制饮水量

3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的光照时间是？

A.8小时

B.12小时

C.14～16小时

D.20小时

4、鸡新城疫的病原属于哪类病毒？

A.疱疹病毒

B.冠状病毒

C.副黏病毒

D.腺病毒

5、家禽饲料中添加蛋氨酸的主要目的是？

A.提高饲料适口性

B.促进骨骼发育

C.补充限制性氨基酸

D.预防球虫病

6、鸡群出现“观星姿势”等神经症状，最可能缺乏的维生素是？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1（硫胺素）

D.维生素E

7、以下哪种家禽具有季节性产蛋特性？

A.现代商品蛋鸡

B.鸭

C.鹅

D.火鸡

8、用于鸡传染性法氏囊病检测的常用血清学方法是？

A.血凝抑制试验（HI）

B.琼脂扩散试验（AGP）

C.中和试验

D.ELISA

9、肉仔鸡饲养过程中“猝死综合征”的主要病理特征是？

A.肝脏肿大出血

B.心脏扩张、心肌病变

C.肾脏苍白肿胀

D.肠道溃疡

10、鸡舍内相对湿度长期过高，最易诱发的疾病是？

A.禽流感

B.球虫病

C.马立克病

D.传染性喉气管炎

11、家禽胚胎发育过程中，主要通过哪个结构进行气体交换？

A．尿囊

B．羊膜

C．卵黄囊

D．绒毛膜

12、家禽饲料中添加蛋氨酸的主要目的是？

A．提高饲料适口性

B．促进骨骼发育

C．补充必需氨基酸

D．预防球虫病

13、以下哪种家禽属于卵用型品种？

A．北京鸭

B．白来航鸡

C．科尼什鸡

D．狼山鸡

14、禽舍内相对湿度长期过高，最易引发的健康问题是？

A．热应激

B．呼吸道疾病

C．营养不良

D．啄癖

15、鸡新城疫疫苗Ⅰ系主要用于哪种免疫方式？

A．饮水免疫

B．喷雾免疫

C．肌肉注射

D．点眼滴鼻

16、产蛋鸡最适宜的光照时间一般为每天？

A．8小时

B．12小时

C．14～16小时

D．20小时

17、家禽体内缺乏维生素E最可能引起以下哪种症状？

A．佝偻病

B．夜盲症

C．渗出性素质

D．脚软症

18、禽流感病毒属于以下哪一类病毒？

A．副黏病毒科

B．冠状病毒科

C．正黏病毒科

D．细小病毒科

19、肉鸡出栏前禁食时间一般为？

A．2～4小时

B．6～8小时

C．12～24小时

D．24～36小时

20、家禽体内钙的主要储存部位是？

A．肝脏

B．肾脏

C．骨骼

D．肌肉

21、家禽胚胎发育过程中，主要进行气体交换的胚膜是哪一个？

A．羊膜

B．尿囊

C．绒毛膜

D．浆膜

22、在蛋鸡生产中，光照刺激产蛋的主要作用机制是通过影响哪个内分泌腺体？

A．肾上腺

B．甲状腺

C．垂体

D．胰腺

23、下列哪种饲料原料是优质植物性蛋白质来源，常用于家禽日粮配制？

A．玉米

B．小麦麸

C．豆粕

D．鱼粉

24、鸡新城疫的病原属于哪一类病毒？

A．冠状病毒

B．副粘病毒

C．腺病毒

D．疱疹病毒

25、家禽体内缺乏下列哪种消化器官，依赖肌胃进行物理性研磨？

A．口腔牙齿

B．肝脏

C．胰腺

D．小肠

26、用于评估蛋壳质量的关键指标是？

A．蛋黄颜色

B．哈氏单位

C．蛋壳厚度

D．蛋重

27、家禽饮水量通常为采食量的多少倍？

A．1～2倍

B．2～3倍

C．3～5倍

D．5～7倍

28、以下哪种家禽属于早成禽？

A．鸡

B．鸭

C．鹅

D．以上都是

29、种蛋熏蒸消毒常用药物是？

A．高锰酸钾与甲醛

B．漂白粉

C．碘酊

D．过氧乙酸

30、蛋鸡产蛋高峰期通常出现在哪一周龄阶段？

A．20～25周龄

B．28～40周龄

C．45～60周龄

D．60周龄以后

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、家禽能量需要量的确定主要依据哪些因素？

A.维持生命活动的基础代谢

B.生产性能（如产蛋、增重）

C.环境温度与活动量

D.饲料颜色与包装形式

32、下列哪些属于家禽常用饲料中的能量饲料？

A.玉米

B.豆粕

C.小麦

D.米糠

33、家禽发生新城疫时可能表现出哪些典型症状？

A.呼吸困难、张口呼吸

B.神