食品安全黑板报手抄素材PPT大纲.pptx

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食品安全黑板报手抄素材PPT大纲

目录

食品安全基本概念与重要性

食品生产加工环节安全控制

餐饮服务环节安全监管措施

消费者日常购物注意事项

校园食品安全教育普及活动

政府部门在保障食品安全中职责

01

食品安全基本概念与重要性

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全涉及食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等各个环节,要求这些活动符合国家强制标准和要求。

食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全。

食品安全定义及内涵

当前食品安全问题依然严峻,涉及多个方面,如

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