茶多糖提取毕业论文(含外文翻译).docx

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茶多糖提取毕业论文(含外文翻译)

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茶多糖提取毕业论文(含外文翻译)

摘要:茶多糖是一种从茶叶中提取的多糖类物质,具有多种生物活性,如抗氧化、抗炎、降血糖等。本文主要研究了茶多糖的提取方法、提取工艺参数的优化以及茶多糖的纯化工艺。通过单因素实验和正交实验,确定了最佳提取工艺参数,并采用大孔树脂对茶多糖进行了纯化。结果表明,茶多糖提取率可达85%以上,纯度可达95%以上。本文的研究成果为茶多糖的工业化生产提供了理论依据和技术支持

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