食品企业食品标签设计合规要点.doc

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食品企业食品标签设计合规要点

食品企业食品标签设计合规的是根据GB7718《预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》及《食品标识监督管理办法》，覆盖强制标注项、格式规范、内容真实三分方面，再配合全流程审核与过渡期把控。

一、强制标注项完整无缺（核心底线）

预包装食品标签必须标注以下信息，缺一不可：

类别

核心标注要求

易错点与合规要点

食品名称

用标准规范名，无误导；

特殊食品（保健食品、特医食品）需标注专用名称

避免“非油炸”“无糖”等易误导表述，若标注需注明实际工艺或成分

配料表

按添加量降序排列；

复合配料展开标注；

食品添加剂标具体名称或功能类别+具

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