生鲜电商项目方案.docx

生鲜电商项目方案

作为在生鲜行业摸爬滚打近8年的“老生鲜人”，我经历过传统批发档口凌晨3点蹲守进货的艰辛，也见证过社区团购野蛮生长时的混乱。这两年，当越来越多用户在朋友圈晒“早上下单、下午收到”的新鲜草莓，当超市生鲜区的人流明显减少，我愈发确信：生鲜电商不是一阵风，而是一场关于“新鲜”的生活方式革命。今天，我想以从业者的视角，把这套打磨了2年的生鲜电商项目方案拆开揉碎讲清楚。

一、为什么要做这个项目？从痛点到机会的真实洞察

1.1行业乱象里藏着用户的“委屈”

刚入行那会，我在批发市场管过采购。还记得有次进了500斤云南小番茄，路上颠簸了3天，到仓库时坏果率30%。批发商拍着胸脯说“包售后”，