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摘要
预制菜的出现迎合了快节奏生活下的市场消费趋势,在近几年呈现出强劲的发展态势。
政府出台多项政策支持和监管企业的预制菜生产加工全过程,为企业发展提供了良好条件。
在国家产业政策和市场需求的双重推动下,如何有效地保证预制菜产品质量并满足客户的
配送时间需求,兼顾成本和高时效性完成配送任务是重点考虑的因素之一。当前预制菜产
品的冷链物流配送中存在“效率低、成本高”的特点,并且未考虑现实城市的交通拥堵状
况。若未能有效合理的规划配送路线,不仅会降低配送效率,还会制约企业的发展。在考
虑时变路网情况下科
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