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2025年事业单位工勤技能-广西-广西客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析.docx

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2025年事业单位工勤技能-广西-广西客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)

1、在客房服务中,技师级别人员对布草管理应遵循的原则是?

A.随用随取,无需记录

B.定点存放、分类管理、定期盘点

C.布草可与客人物品混放

D.使用后直接丢弃,避免交叉污染

2、客房服务员在处理客人遗留物品时,正确的流程是?

A.自行保管,等待客人联系

B.立即丢弃,避免责任

C.登记后交前台或失物招领处

D.转赠他人,节约资源

3、技师在指导初级员工进行房间清洁时,应重点强调哪项操作?

A.清洁速度优先

B.按照标准流程操作

C.根据个人经验调整步骤

D.减少用品使用以节约成本

4、客房空气质量管理中,最有效的日常措施是?

A.关闭门窗防止灰尘

B.使用香薰掩盖异味

C.定时开窗通风或启用新风系统

D.每周消毒一次

5、技师在客房设备维护中应承担的主要职责是?

A.自行拆修电器设备

B.发现故障及时报修并记录

C.要求客人自行报告问题

D.等待季度检修再处理

6、客房服务员在服务过程中应如何体现职业礼仪?

A.穿着随意,以舒适为主

B.主动问候,语言文明,动作得体

C.避免与客人接触,减少打扰

D.根据心情决定服务态度

7、处理客人投诉时,技师应遵循的首要原则是?

A.立即辩解,澄清责任

B.耐心倾听,表示理解

C.推诿给上级处理

D.建议客人离开酒店

8、客房消毒中,卫生间洁具最适宜的消毒方式是?

A.仅用清水冲洗

B.使用专用消毒剂擦拭并作用规定时间

C.每月集中消毒一次

D.依靠通风自然净化

9、技师在制定客房清洁计划时,应主要依据什么?

A.员工休息安排

B.客房使用频率与入住情况

C.个人偏好

D.天气情况

10、客房服务员在整理床铺时,应遵循的操作标准是?

A.床单可有轻微褶皱

B.床单平整无皱,四角包紧,符合“三线对齐”要求

C.更换床单以客人提出要求为准

D.枕头随意摆放即可

11、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?

A.立即报告前台并登记

B.自行保管等待客人认领

C.放回原处不予理会

D.交给其他客房服务员处理

12、客房清洁中,“开夜床服务”通常在什么时间进行?

A.早上8:00-10:00

B.中午12:00-13:00

C.下午18:00-20:00

D.凌晨0:00-2:00

13、下列哪种消毒方法适用于客房杯具的消毒?

A.清水冲洗晾干

B.用抹布擦拭

C.高温蒸汽或煮沸15分钟

D.喷洒空气清新剂

14、客房布草“三线对齐”指的是哪三线?

A.床单、被套、枕套的缝线

B.床单中线、床头板中线、枕头中线

C.窗帘边、地毯边、床边

D.墙面、床架、床头柜边缘

15、以下哪项不属于客房服务员的“三轻”操作要求?

A.走路轻

B.说话轻

C.操作轻

D.关门轻

16、高级客房服务员在处理客人投诉时,首要原则是?

A.立即辩解澄清责任

B.耐心倾听并表示理解

C.建议客人联系经理

D.记录后延迟处理

17、客房空气质量检测中,CO?浓度的安全标准一般不超过?

A.500ppm

B.1000ppm

C.2000ppm

D.3000ppm

18、下列哪种情况属于客房“计划卫生”的范畴?

A.更换床单被套

B.清洁卫生间马桶

C.清擦窗帘、地毯吸尘

D.补充洗漱用品

19、技师级服务员在培训新员工时,最有效的教学方法是?

A.单向讲授理论

B.观看视频自学

C.示范操作加指导练习

D.分发操作手册

20、客房服务中,表示“请勿打扰”的国际通用标识是?

A.黄色警示牌

B.红色“DoNotDisturb”灯牌

C.门把手上挂“请勿打扰”牌

D.房门关闭即表示

21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?

A.立即带走并自行保管

B.通知前台并填写《客人遗留物品登记表》

C.直接交给下一班服务员处理

D.留在房间内等待客人自行取回

22、客房清洁中,“开夜床服务”通常在什么时间进行?

A.早晨8:00—10:00

B.中午12:00—14:00

C.下午18:00—21:00

D.深夜22:00以后

23、下列哪种消毒方法适用于客房内的电话消毒?

A.高温蒸煮

B.紫外线照射

C.75%酒精擦拭

D.含氯消毒液浸泡

24、客房布草更换的基本原则是?

A.每天必须全部更换

B.客人退房后更换

C.一客一换,长住客至少三天一换

D.根据房间入住率灵活调整

25、处理客人投诉时,首要遵循的原则是?

A.立即纠正错误

B.

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