《餐饮业静电式油烟净化设备维护和清洗规范》.pdfVIP

ICS13.020.01

CCSZ00

团体标准

T/JSASXXX-2025

餐饮业静电式油烟净化设备

维护和清洗规范

Specificationofmaintenanceandcleaningforcookingelectrostaticfume

purificationequipment

（草案）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江苏省标准化协会发布

T/JSASXXX-2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4总体要求2

5要求2

5.1静电式油烟净化设备2

5.2餐饮服务单位2

5.3清洗服务单位3

5.4静电式油烟净化设备的日常维护3

5.5静电式油烟净化设备的清3

5.6清洗产生废弃物的处置4

I

T/JSASXXX-2025

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由江苏省标准化协会提出并归口。

本文件起草单位：无锡市城市环境科技有限公司、无锡市工业废物安全处置有限公司、江苏宜测检

测科技有限公司、无锡市固废环保处置有限公司、无锡市锡联源头替代技术服务中心、南京德力通环境

科技有限公司。

本文件主要起草人：姜惟惟、冷奇、吴泉钱、周武、秦可、王蒙军、董夏伟、沈珺、蒋鹏、梅丽。

本文件为首次发布。

II

T/JSASXXX-2025

餐饮业静电式油烟净化设备维护和清洗规范

1范围

本文件规定了餐饮业静电式油烟净化设备维护和清洗规范的总体要求、静电式油烟净化设备、餐饮

服务单位、清洗服务单位、油烟净化设备维护和清洗、清洗产生废弃物处置的要求。

本文件适用于静电式油烟净化设备的生产、使用、清洗企业。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅