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《牛生产》试卷及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.牛的瘤胃微生物的主要作用是什么？()

A.储存食物

B.分解纤维素

C.吸收水分

D.产生能量

2.牛的平均繁殖周期是多长时间？()

A.60天

B.90天

C.120天

D.180天

3.牛舍的适宜温度范围是多少？()

A.5-10°C

B.10-15°C

C.15-20°C

D.20-25°C

4.牛的日增重高峰期通常出现在哪个阶段？()

A.胎儿期

B.哺乳期

C.断奶后

D.成长期

5.牛饲料中，粗蛋白的含量一般应占多少比例？()

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

6.牛舍的通风换气频率应控制在多少次/小时？()

A.1-2次

B.3-4次

C.5-6次

D.7-8次

7.牛饲料中，能量来源主要是哪种物质？()

A.纤维素

B.糖类

C.蛋白质

D.脂肪

8.牛的乳腺炎的主要症状有哪些？()

A.乳房红肿，温度升高

B.乳汁变稠，颜色改变

C.乳房疼痛，拒绝挤奶

D.以上都是

9.牛的日粮中，维生素A的主要来源是什么？()

A.谷物

B.豆科植物

C.蔬菜和青草

D.糙米

10.牛的采食量与哪些因素有关？()

A.饲料种类

B.饲料质量

C.环境温度

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.在牛的饲养管理中，以下哪些措施有助于提高饲料利用率？()

A.合理搭配饲料

B.控制采食量

C.保持适宜的饲养密度

D.定期进行健康检查

E.确保饲料新鲜

12.牛舍设计中，以下哪些因素会影响牛的舒适度？()

A.温度与湿度

B.通风与光照

C.饲喂与排泄系统

D.噪音与振动

E.清洁与卫生

13.牛的繁殖技术中，以下哪些方法可以提高繁殖效率？()

A.发情鉴定

B.人工授精

C.早期妊娠诊断

D.后备牛选择

E.配种技术

14.牛瘤胃微生物对牛有哪些重要作用？()

A.分解纤维素

B.产生挥发性脂肪酸

C.合成B族维生素

D.转化氨为尿素

E.参与蛋白质代谢

15.牛舍环境管理中，以下哪些措施有助于预防疾病？()

A.定期消毒

B.保持清洁卫生

C.控制饲养密度

D.合理通风换气

E.饲喂营养均衡的饲料

三、填空题(共5题)

16.牛的瘤胃中微生物的主要作用是分解______。

17.牛的繁殖周期一般为______天。

18.牛舍的适宜温度范围应为______度。

19.牛饲料中，粗蛋白的含量应占总饲料量的______%左右。

20.牛乳腺炎的主要症状是______。

四、判断题(共5题)

21.牛的瘤胃是唯一一个可以进行微生物发酵的消化系统。()

A.正确B.错误

22.牛的繁殖周期完全不受外界环境因素的影响。()

A.正确B.错误

23.牛的饲料中，能量主要来自于蛋白质的代谢。()

A.正确B.错误

24.牛舍的温度越低越好，因为低温有利于牛的健康。()

A.正确B.错误

25.牛的乳腺炎可以通过接种疫苗来预防。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述牛瘤胃微生物在牛的消化过程中的作用。

27.如何判断牛是否处于发情期？

28.牛舍通风换气对牛的健康和生产性能有哪些影响？

29.牛饲料中，如何合理搭配粗饲料和精饲料？

30.牛乳腺炎的预防措施有哪些？

《牛生产》试卷及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】瘤胃微生物主要帮助牛分解纤维素，将其转化为可吸收的营养物质。

2.【答案】B

【解析】牛的平均繁殖周期为90天，即所谓的90天繁殖周期。

3.【答案】C

【解析】牛舍的适宜温度范围应为15-20°C，过高或过低都会影响牛的健康和生产。

4.【答案】D

【解析】牛的日增重高峰期通常出现在成长期，此时牛只对营养的转化效率最高。

5.【答案】C

【解析】牛饲料中，粗蛋白的含量一般应占20-25%，以满足其生长和繁殖的需求。

6.【答案】B

【解析】牛舍的通风换气频率应控制在3-4次/小时，以确保空气质量，减少氨气等有害气体的浓度。

7.【答案】D

【解析】牛饲料中，能量来源主要是脂肪，脂肪是牛能量需