高职旅游管理专业群中国特色学徒制人才培养的 探索与实践.pdf

DisciplineConstructionandEconomicDevelopmentPublicManagement

学科建设与经济发展公共管理

高职旅游管理专业群中国特色学徒制人才培养的

探索与实践

黄华，胡佳怡，徐芳

（浙江育英职业技术学院，浙江杭州310018）

摘要：浙江育英职业技术学院旅游专业群在产教融合与校二、主要做法

企合作中，积极探索并实施“中国特色学徒制”人才培育模

（一）构建“双主体三递进四联动六融合”中国特色学

式，以“双主体三递进四联动六融合”实施路径，打造“底

徒制人才培养模式

层共享、中层分立、顶层可选”课程体系，切实落实岗位实

1.校企合作，共育英才

习，构建“全程跟踪、及时反馈”的学徒考核评估机制，组

浙江育英职业技术学院旅游专业群“双主体三递进

建“名师领航、专兼协同”的高素质“双导师”教师团队等

四联动六融合”中国特色学徒制人才培养模式是以校企双

举措提升学生就业质量，促进教师教学能力发展，助力校企

主体为核心，充分发挥学校在教育资源和教学上的优势，

共同发展，成效显著。

以及企业在实践经验和市场需求洞察上的长处。校企双方

关键词：旅游专业群；中国特色学徒制；人才培养；实践

共同参与人才培养的全过程，从课程设计到实习实训，从师

资配备到评价体系，形成紧密合作、优势互补的共赢局面。

一、实施背景2.“三阶”递进，技能筑基

该人才培养过程划分为三个阶段，即通过“强基

在新时代背景下，随着国家对职业教育的高度重视

础、分方向、定岗位”来实现知识技能与职业素养的全面

和系列政策的相继出台，产教融合、校企合作已成为推动

提升。第一学年以“强基础”为目标，培养学生的基本技

高等职业教育高质量发展的关键路径。特别是《国家职业

能和综合素质，为后续的专业学习奠定坚实基础；第二学

教育改革实施方案》《关于深化现代职业教育体系建设改

年第一学期“分方向”，让学生选择不同的专业方向进行

革的意见》等深入实施，明确提出了要深化产教融合、校

深入学习，增强专业针对性和适应性；第二学年第二学期

企合作，促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔

“定岗位”；第三学年，学生进入企业，在真实工作环境

接，为高职院校的人才培养指明了方向。而旅游业作为国

中进行顶岗实习，实现学习与工作的无缝对接。学校实施

民经济的支柱产业，其快速发展对人才培养提出了更高要