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幼儿园中班和筷子做朋友教案（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

本教案针对幼儿园中班学生，以“幼儿园中班和筷子做朋友”为主题，旨在通过趣味性的活动，让学生在轻松愉快的氛围中学习使用筷子，培养生活自理能力和手眼协调能力。教学内容与《幼儿园教育指导纲要》中关于“生活自理能力培养”和“动作发展”的目标相契合，同时符合《幼儿园教育课程标准》对幼儿动作技能发展的要求。本课的核心概念是筷子使用技能，技能包括正确握筷、夹取物品等。

2.学情分析

中班幼儿已具备一定的动手操作能力和生活自理能力，对新鲜事物充满好奇心，但注意力集中时间较短，对细节观察不够细致。他们对于筷子的使用可能存在握筷姿势不正确、夹取物品不稳定等问题。针对这些特点，教学设计应注重趣味性、互动性和实践性，引导幼儿在游戏中学习，通过反复练习提高筷子使用技能。

3.教学策略

教学过程中，教师应采用游戏化教学、情景模拟等方法，激发幼儿学习兴趣。同时，通过示范、指导、鼓励等手段，帮助幼儿掌握正确的握筷姿势和夹取技巧。此外，设置分层教学目标，满足不同幼儿的学习需求，确保每个幼儿都能在原有基础上得到提升。

二、教学目标

1.知识目标

说出筷子使用的正确握法和基本动作。

列举筷子在日常生活中可以完成的简单任务。

2.能力目标

设计简单的筷子夹取游戏，锻炼手眼协调能力。

在活动中能够独立使用筷子夹取食物，提高生活自理能力。

3.情感态度与价值观目标

通过活动体验，对使用筷子产生兴趣，愿意尝试新的生活技能。

体会到通过努力可以掌握新技能的成就感，培养自信心。

4.科学思维目标

在观察和尝试中，初步理解手眼协调对动作完成的重要性。

发展问题解决能力，通过调整握筷姿势和夹取方法解决问题。

5.科学评价目标

评价自己在使用筷子过程中的进步和不足。

对其他同学的使用筷子情况进行客观评价，并提出改进建议。

三、教学重难点

重点：正确握筷和使用筷子的基本动作，培养学生生活自理能力。难点：手眼协调能力的培养和筷子使用的稳定性，需要通过反复练习和游戏化教学来突破。

四、教学准备

为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备以下材料：制作多媒体课件，准备图表、模型等教具，收集相关音频视频资料，设计任务单和评价表。学生方面，要求预习教材内容，并准备画笔等学习用具。此外，还需布置教室环境，如安排小组座位，设计黑板板书框架。准备数量：多媒体课件1份，教具5件，视频资料3段，任务单20份，评价表20份。

五、教学过程

1.导入环节（5分钟）

活动目标：激发学生学习兴趣，为后续活动做好铺垫。

活动内容：

1.教师展示一幅描绘幼儿使用筷子的图片，引导学生观察并分享图片内容。

2.提问：“你们知道筷子是什么吗？它在我们的生活中有什么作用？”

3.教师简要介绍筷子的发展历史和在我国饮食文化中的地位。

2.新授环节（35分钟）

活动目标：通过游戏、演示、练习等方式，让学生掌握筷子使用的正确方法和技巧。

活动内容：

任务一：筷子知识大比拼（5分钟）

1.教师出示筷子，让学生观察并说出筷子的组成部分。

2.提问：“筷子的正确握法是怎样的？”

3.教师示范正确的握筷姿势，并讲解握筷的重要性。

4.学生练习握筷，教师巡回指导。

任务二：筷子夹取游戏（10分钟）

1.教师准备一些不同大小、形状的物品，如豆子、花生、纸团等。

2.学生分成小组，进行筷子夹取比赛，看哪个小组夹取的物品最多。

3.教师点评比赛结果，并强调夹取物品的技巧。

任务三：筷子夹取接力赛（10分钟）

1.学生分成若干小组，进行筷子夹取接力赛。

2.每位学生需要用筷子夹取一个物品，传给下一位同学，以此类推。

3.教师观察学生动作，指导学生改进夹取技巧。

任务四：筷子夹取障碍赛（10分钟）

1.教师设置障碍物，如纸杯、小桶等。

2.学生需要用筷子夹取障碍物上的物品，并将其传给下一位同学。

3.教师观察学生动作，指导学生如何克服障碍。

任务五：筷子夹取挑战赛（10分钟）

1.教师设置更难的挑战任务，如将物品从高处夹取、夹取细小的物品等。

2.学生尝试完成挑战任务，教师观察并指导。

3.教师点评学生的表现，鼓励学生不断挑战自我。

3.巩固环节（5分钟）

活动目标：让学生巩固所学知识，提高筷子使用技能。

活动内容：

1.教师组织学生进行筷子夹取比赛，看谁夹取的物品最多、最快。

2.教师点评比赛结果，并针对学生的表现提出改进建议。

4.小结环节（2分钟）

活动目标：回顾本节课所学内容，帮助学生巩固记忆。

活动内容：

1.教师提问：“今天我们学习了什么？”

2.学生回答，教师总结。

5.当堂检测（2分钟）

活动目标：检验学生对筷子使用技能的掌握程度。

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