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消防安全知识学习燃烧原理认知掌握火灾三要素(可燃物、助燃物、引火源)，例如厨房火灾多因油温过高接触氧气引火器操作要领遵循提、拔、握、压步骤，定期检查压力表指针是否在绿色区域火灾分类与应对区分A类(固体)、B类(液体)、C类(气体)火灾，电器火灾需使用二氧化碳灭火器而非水基型逃生技能学习了解
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