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《中国居民膳食指南(2016)》解读-2021年华医网继续教育答案

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天至少摄入多少克膳食纤维？()

A.20克

B.30克

C.40克

D.50克

2.以下哪种食物不属于《中国居民膳食指南(2016)》推荐的优质蛋白质来源？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.米饭

D.豆制品

3.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每天的食盐摄入量不超过多少克？()

A.5克

B.6克

C.7克

D.8克

4.《中国居民膳食指南(2016)》提倡的‘食物多样’原则中，每天至少应摄入多少种食物？()

A.10种

B.15种

C.20种

D.25种

5.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每周至少进行多少次中等强度的运动？()

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

6.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每天的饮水量是多少？()

A.1升

B.1.5升

C.2升

D.2.5升

7.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每天的酒精摄入量是多少？()

A.25克

B.50克

C.75克

D.100克

8.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议孕妇和乳母的膳食纤维摄入量应比普通成年人增加多少？()

A.5克

B.10克

C.15克

D.20克

9.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议儿童青少年每天的钙摄入量应达到多少？()

A.800毫克

B.1000毫克

C.1200毫克

D.1500毫克

10.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每天的维生素D摄入量是多少？()

A.10微克

B.20微克

C.30微克

D.40微克

二、多选题(共5题)

11.以下哪些属于《中国居民膳食指南(2016)》推荐的‘食物多样’原则中的食物类别？()

A.谷薯类

B.蔬菜类

C.水果类

D.动物性食品

E.豆类及坚果

F.食用油

G.盐和糖

12.以下哪些行为符合《中国居民膳食指南(2016)》关于‘适量运动’的建议？()

A.每周至少进行150分钟中等强度运动

B.每天进行30分钟高强度运动

C.每周至少进行2天力量训练

D.每天进行30分钟低强度运动

E.每周至少进行3次全身运动

13.以下哪些是《中国居民膳食指南(2016)》中提到的减少慢性病风险的措施？()

A.控制食盐摄入量

B.限制酒精摄入

C.增加膳食纤维摄入

D.保持健康体重

E.增加糖摄入量

14.以下哪些食物属于《中国居民膳食指南(2016)》推荐的‘全谷物’？()

A.糙米

B.全麦面包

C.玉米面

D.白面包

E.红薯

15.以下哪些是《中国居民膳食指南(2016)》中提到的促进儿童健康成长的营养素？()

A.蛋白质

B.钙

C.铁

D.维生素D

E.碳水化合物

三、填空题(共5题)

16.《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天的食盐摄入量不超过多少克？

17.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议成年人每天至少摄入多少克膳食纤维？

18.《中国居民膳食指南(2016)》推荐成年人每周至少进行多少分钟中等强度的运动？

19.《中国居民膳食指南(2016)》建议孕妇和乳母的膳食纤维摄入量应比普通成年人增加多少克？

20.《中国居民膳食指南(2016)》中，建议儿童青少年每天的钙摄入量应达到多少毫克？

四、判断题(共5题)

21.《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天的食用油摄入量应控制在25克以内。()

A.正确B.错误

22.《中国居民膳食指南(2016)》推荐儿童青少年多吃糖分高的食物以增加能量摄入。()

A.正确B.错误

23.《中国居民膳食指南(2016)》中，水果和蔬菜的摄入量可以相互替代。()

A.正确B.错误

24.《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每天至少摄入50克蛋白质。()

A.正确B.错误

25.《中国居民膳食指南(2016)》中，鼓励使用盐腌制的食物作为日常饮食的一部分。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)