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旅游导游实训教案设计
一、课程名称
旅游导游综合技能实训
二、实训目标
本实训旨在通过系统性的实践教学与模拟演练,使学员全面掌握导游工作的核心技能与服务规范,深刻理解旅游行业的职业素养要求,提升其在真实工作场景中的应变能力与综合服务水平。具体目标如下:
1.知识与技能目标:
*熟练掌握导游服务程序的各个环节,包括接团准备、迎接服务、入住服务、用餐安排、游览讲解、途中服务、购物与娱乐协调、送团服务及后续工作。
*能够独立完成不同类型旅游团(如观光团、休闲度假团)的导游词创作,并运用恰当的讲解技巧进行生动有效的景点讲解。
*掌握旅游行程规划与调整的基本原则和方法,能够灵活应对行程中的常见问题。
*具备良好的沟通协调能力,能够与游客、司机、酒店、餐厅等各方有效沟通,妥善处理旅游过程中的各类投诉与突发事件。
*熟悉旅游相关法律法规基础知识,增强法律意识和风险防范能力。
2.过程与方法目标:
*通过角色扮演、情景模拟、现场观摩、案例分析等多种实训方式,引导学员主动参与,积极思考,将理论知识转化为实际操作能力。
*培养学员的观察能力、分析问题和解决问题的能力,以及团队协作精神。
*鼓励学员在实训中发现问题、总结经验,形成自主学习和持续改进的能力。
3.情感态度与价值观目标:
*树立正确的职业道德观,培养爱岗敬业、诚实守信、热情服务、乐于奉献的职业精神。
*增强服务意识,尊重游客的合理需求,维护游客的合法权益。
*提升文化素养,热爱并传播中华优秀传统文化及地方特色文化。
*培养较强的责任心、抗压能力和积极乐观的工作态度。
三、实训对象
旅游管理及相关专业高年级学生,或具备一定旅游理论知识、准备从事导游工作的社会人员。
四、实训时长
[可根据实际情况填写,例如:总计XX学时/周,其中理论讲授XX学时,模拟操作XX学时,现场实践XX学时]
五、实训方式
理论讲授与案例分析相结合、模拟操作与角色扮演相结合、小组讨论与集中点评相结合、校内实训与校外考察(若有条件)相结合。
六、实训内容与安排
模块一:导游职业认知与准备阶段实训
1.实训内容:
*导游职业角色定位与职业道德规范解读。
*导游员应具备的基本素质与能力要求。
*带团前准备工作:熟悉行程计划、了解客源地与游客特征、知识储备(目的地文化、景点、交通、餐饮、住宿、购物、娱乐等信息)、物品准备(导游证、行程单、话筒、旗帜、通讯工具等)。
*导游词的基本结构与创作方法(以特定景点为例进行指导)。
2.实训形式:专题讲座、资料搜集、分组研讨、导游词初稿撰写。
3.实训要求:每位学员提交一份模拟行程的带团准备计划书,完成指定景点导游词初稿。
模块二:迎接服务与入住服务实训
1.实训内容:
*接站服务流程:抵达接站地点、认找旅游团、核实人数、致欢迎词(欢迎词要素:问候、自我介绍与司机介绍、代表旅行社欢迎、表明服务宗旨、预告行程、提醒注意事项、感谢配合)。
*首次沿途导游:风光介绍、风情介绍、下榻酒店介绍(位置、设施、服务、周边环境、安全须知)。
*入住服务:协助办理入住手续、分房、介绍酒店设施与服务、处理入住期间可能出现的问题(如房间卫生、设施故障等)。
2.实训形式:情景模拟(模拟机场/车站接团、车内沿途讲解、酒店大堂办理入住)、角色扮演(导游、游客、司机、酒店前台)。
3.实训要求:学员分组进行,模拟完整迎接及入住服务过程,重点考核欢迎词表达、信息传递准确性、服务主动性及问题应对能力。
模块三:餐饮服务与游览服务实训
1.实训内容:
*用餐服务:介绍餐厅、引导入座、介绍菜品特色、巡视用餐情况、处理用餐过程中的特殊需求与投诉。
*游览服务核心技能:
*出发前准备与集合登车。
*景点导游讲解技巧:内容组织、语言表达(准确、生动、幽默、清晰、有感染力)、语速语调、肢体语言、互动技巧、时间控制。
*游览过程中的安全提示与照顾(老弱病残孕等特殊游客)。
*处理游览中突发事件(如游客走失、物品丢失、突发疾病等)。
2.实训形式:模拟餐厅场景、校园/景区(或模拟景区)实地讲解演练、案例分析与情景应对。
3.实训要求:学员轮流扮演导游,在模拟或真实(若条件允许)景点进行讲解,其他学员扮演不同类型游客(如挑剔型、沉默型、好奇型、行动不便型等),考验导游的讲解水平与控场能力。
模块四:途中服务与娱乐购物协调实训
1.实训内容:
*乘车(船、飞机)途中服务:安全注意事项、旅途生活照料、活跃气氛(适当的游戏、故事、歌曲等)、信息播报。
*购物服务规范:介绍当地特色商品、引导理性消费、遵守购物场所规定、
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