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纤维素降解菌的筛选鉴定及发酵条件优化研究

一、引言

1.1研究背景与意义

纤维素是地球上最丰富的可再生有机资源之一，广泛存在于植物细胞壁中，如农作物秸秆、木材、草本植物等。据估算，全球每年通过光合作用产生的纤维素高达1000亿吨以上。然而，由于纤维素的结构复杂，由β-1,4-糖苷键连接而成的大分子多糖，形成高度结晶的结构，使其难以被大多数生物直接利用。

在农业领域，大量的农作物秸秆等废弃物富含纤维素，若不加以有效处理，不仅造成资源浪费，还会带来环境污染问题。传统的处理方式如焚烧，不仅会排放大量的温室气体和有害污染物，如二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等，加剧全球气候变化和空气污染，还会