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从《说文解字》窥探上古饮食文化的词汇镜像

一、引言

1.1研究背景与目的

《说文解字》由东汉许慎编撰，是我国文字学史上的经典之作，也是世界上最早的字典之一。它首创了部首编排法，将9353个汉字归入540个部首，这种编排方式为后世字典的编纂奠定了基础。许慎在书中对每个字的形、音、义进行了详细解释，并阐述了“六书”理论，即象形、指事、会意、形声、转注、假借，这是对汉字构造方式的最早系统阐述，对后世文字学研究影响深远。《说文解字》不仅是一部语言文字学著作，更是一部承载着丰富古代文化信息的典籍，反映了当时的社会生活、思维模式、宗教信仰、风俗习惯等。

饮食是人类生存和发展的基础，“民以食