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2025年营养师基础知识考核试卷：营养性疾病预防与治疗试题及答案.docxVIP

2025年营养师基础知识考核试卷：营养性疾病预防与治疗试题及答案.docx

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    2025年营养师基础知识考核试卷：营养性疾病预防与治疗试题及答案

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种食物富含维生素C？

    A.红椒

    B.猪肉

    C.花生

    D.牛奶

    答案：A

    2.哪项措施可以预防婴幼儿缺铁性贫血？

    A.增加动物肝脏的摄入

    B.增加牛奶的摄入

    C.增加糖果的摄入

    D.减少辅食的摄入

    答案：A

    3.以下哪种疾病与维生素D缺乏有关？

    A.坏血病

    B.骨质疏松症

    C.夜盲症

    D.肺炎

    答案：B

    4.哪项措施可以预防高血压？

    A.增加食盐摄入

    B.增加钾摄入

    C.增加脂肪摄入

    D.减少蔬菜摄入

    答案：B

    5.以下哪种食物

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