2025教科版八年级物理上册《汽化和液化》核心素养教学评教学设计（表格式）.pdfVIP

5.3汽化和液化教学设计

课题5.3汽化和液化单元第五章物态变化学科物理年级8

本课时是教科版年级上册第五章第3节内容，属于“物质的运动和相互作用”主题下

的“物态变化”模块。教材以生活中常见的水沸腾、湿衣服变干等现象为切入点，先介绍汽

教材

化的两种方式，通过实验探究水沸腾的特点，再讲解液化的概念、方法及吸放热规律，最后

内容

结合生活实例巩固知识。内容衔接上，承接前序“熔化和凝固”的物态变化逻辑，为后续

分析

“升华和凝华”学习奠定基础，同时注重实验探究与生活应用的结合，符合初中生从具体到

抽象的认知规律。

1.1.3经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点和沸点，了解物态变化

过程中的吸热和放热现象。能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。

这部分内容着重强调并要求学生通过亲身参与一系列关于物态变化的实验探究活动，在

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亲自动手操作与细致观察的过程中，深入且精准地掌握物质的熔点、凝固点和沸点这些至关

新课

重要的概念，透彻理解物态变化过程中所伴随的吸热和放热现象，明白物质在不同状态下能

标要

量转换的规律。同时，学生还需具备灵活运用这些知识的能力，能够凭借所学知识，合理解

求

释自然界和日常生活中与之相关的现象，如冰雪融化、水结成冰等。整个教学安排旨在引领

学生经历从实验探究,概念理解到实际应用的完整过程，全方位培养学生对物态变化知识的

扎实掌握与灵活运用能力，提升学生的科学素养和实践能力。

物理观念

1.能准确描述汽化、液化的概念，区分汽化的两种方式；

2.知道沸点的定义及影响因素，明确汽化吸热、液化放热的规律。

科学思维

学习1.通过分析水沸腾实验数据，归纳水沸腾前后的温度变化特点：

目标2.能用控制变量法分析影响蒸发快慢的因素，提升逻辑推理能力。

与核科学探究

心索1.参与探究水沸腾前后温度变化的特点”实验，掌握实验器材的组装、数据记录与处理方

养法；

2.培养实验操作和数据分析能力。

科学态度与责任

1.关注汽化、液化现象在生活中的应用：

2.认识物理知识与生产生活的联系，增强节约资源、运用科学解决实际问题的意识。

1.知识基础：学生已学习熔化和凝固”，了解物态变化的基本概念和晶体熔化的温度特点，

具备一定的实验观察和初步分析能力，为学习汽化、液化奠定了认知基础。

学情2.生活经验：学生在生活中常见水沸腾、湿衣服晾干、冬天玻璃起雾等现象，但对现象背后

分析的物理原理缺乏深入理解，易存在认知误区。

3.能力特点：八年级学生动手操作兴趣高，但实验操作的规范性和数据处理能力仍需引导，

控制变量法的应用需进一步强化。

重点1.汽化的两种方式的特点及区别；

2.水沸腾实验的探究过程：

3.汽化吸热、液化放热的规律及生活应用。

难点L理解水沸腾时”持续吸热但温度不变”的特点；

2.区分蒸发”和沸腾”的异同；

3.解释生活中的液化现象。

材料1.实验器材：铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、温度计、秒表、纸盖、水；

准备2.辅助材料：水沸腾前后温度变化”实验视频、不同物质沸点表、坎儿井示意图、太阳能

净水器结构图；

3.多媒体设备：PPT课件。

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课L展示生活场景图片/视频：水沸腾产生气泡、观察图片/视频，结