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小菜园大众便民餐饮领头羊，门店扩张正当时.docx

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    小菜园——大众便民中式餐饮领导者 6

    大众便民中餐连锁化率低于行业平均，或具有较大发展潜力 8

    小菜园：平价新徽菜，全国化布局正当时 9

    定位平价餐饮，为消费者提供“好吃不贵”的就餐体验 10

    直营连锁布局，线下堂食为主 11

    完善供应链建设及数字化能力，持续赋能门店经营 14

    人才培养流程完善，激励政策调动积极性 15

    第二曲线打磨进行时 16

    盈利预测与评级 16

    盈利预测 16

    相对估值 17

    风险提示 17

    图表1：小菜园历史沿革 6

    图

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