2026年轻食行业消费群体调研.pptx

第一章年轻食行业消费群体概述第二章年轻食消费群体画像第三章年轻食消费行为洞察第四章年轻食消费痛点与需求第五章年轻食行业竞争格局第六章年轻食行业未来趋势

01第一章年轻食行业消费群体概述

第1页：引言——年轻食消费崛起2026年，中国年轻食消费市场规模预计将突破5000亿元，年复合增长率达15%。这一增长主要由95后、00后群体驱动，其消费习惯正深刻重塑餐饮行业格局。以上海为例，2025年第三季度数据显示，30岁以下消费者在连锁餐饮店的人均消费额比2016年高出40%，且更倾向于“轻食+社交”的复合场景。年轻食消费不仅是一种饮食选择，更是一种生活方式的体现。随着健康意识的提升和消费