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2024年5S管理制度

5S管理制度篇1

食堂5s管理制度

一、厨房工作人员在上班时间必须按工厂企业管理制度和5s管理制度穿戴白色的工作、

工作帽。

二、食堂工作人员培养良好的个人卫生习惯：

1、工作前、处理食品原料后、便后用月巴皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消

毒。

2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；

3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

该用户很懒，什么也没介绍

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