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中班主题活动教案挑食的聪聪教案附教学反思(2025—2026学年)
一、教学分析
教材分析:
本课属于中班主题活动教案,内容围绕“挑食的聪聪”展开。依据《幼儿园教育指导纲要》和《36岁儿童学习与发展指南》,本课旨在帮助幼儿认识食物的种类,培养良好的饮食习惯,提高幼儿的生活自理能力。在单元乃至整个课程体系中,本课承担着培养幼儿健康饮食习惯,促进幼儿身心和谐发展的作用。核心概念是食物的多样性和健康饮食的重要性,技能目标包括识别食物、学习搭配营养餐、培养生活自理能力。
学情分析:
中班幼儿已具备一定的认知能力和生活经验,对食物有一定的了解,但普遍存在挑食现象。他们的认知特点是以具体形象思维为主,兴趣倾向多样,生活自理能力有待提高。在学习过程中,可能存在的易错点是对食物营养价值的理解,混淆点是对食物种类的认知。教学设计应关注学生的已有知识和生活经验,激发他们的学习兴趣,帮助他们克服学习困难。
教学反思:
二、教学目标
知识目标:
1.说出食物的基本分类,包括水果、蔬菜、谷物、肉类等。
2.列举至少三种富含维生素的食物。
3.解释挑食对身体健康的影响。
4.了解不同食物的营养价值。
5.识别食物标签,了解食物的成分和营养信息。
6.描述自己家中常见的健康饮食习惯。
能力目标:
1.设计一份营养均衡的食谱。
2.选择适合自己的健康食物。
3.评价自己或同伴的饮食习惯。
4.表达对健康饮食的看法和建议。
5.实践在家尝试制作健康食物。
6.合作与同伴共同完成健康饮食主题活动。
情感态度与价值观目标:
1.认同健康饮食的重要性。
2.培养良好的饮食习惯。
3.增强自我管理能力。
4.尊重食物的多样性。
5.树立正确的健康观念。
6.发展对生活的积极态度。
三、教学重难点
教学重点:理解食物的营养价值,掌握搭配营养餐的方法,形成良好的饮食习惯。
教学难点:克服挑食习惯,培养对食物多样性的认识,以及如何在家实践健康饮食。难点在于幼儿的认知水平和生活经验有限,需要通过生动有趣的活动和游戏来激发兴趣,逐步引导。
四、教学准备
教师准备:制作包含食物图片、营养知识动画的多媒体课件,准备食物模型、图表等教具,收集相关音频视频资料,设计任务单和评价表。学生准备:预习教材关于食物营养的知识,收集家庭中常见食物的图片或描述。教学环境准备:布置舒适的小组学习区,准备黑板和板书设计框架,确保教学环境整洁、安全。
五、教学过程
5.1导入
时间预估:5分钟
活动设计:
1.热身游戏:教师组织学生进行简单的互动游戏,如“猜食物名称”,以活跃课堂气氛,激发学生的学习兴趣。
2.情景导入:播放一段关于挑食的动画片,引发学生对挑食行为的关注和思考。
教师引导:
“同学们,你们有没有遇到过挑食的情况呢?”
“今天我们来学习一下关于挑食的问题,看看我们能否帮助聪聪克服挑食的习惯。”
学生预期行为:
学生积极参与互动游戏,分享自己挑食的经历。
学生认真观看动画片,对挑食行为产生共鸣。
5.2新授
时间预估:15分钟
活动设计:
1.讲解食物的营养价值:教师通过讲解和图片展示,向学生介绍不同食物的营养成分和作用。
2.食物搭配:引导学生了解如何搭配营养餐,以获得全面的营养。
3.案例分析:分析挑食的案例,让学生认识到挑食的危害。
教师引导:
“同学们,你们知道食物对我们的身体有什么作用吗?”
“接下来,我们来学习一下食物的营养价值,看看哪些食物富含哪些营养素。”
“那么,我们该如何搭配营养餐呢?”
“下面,我将给大家分析一个挑食的案例,希望大家从中吸取教训。”
学生预期行为:
学生认真听讲,积极参与讨论。
学生能够说出不同食物的营养成分和作用。
学生能够理解食物搭配的重要性,并尝试设计自己的营养餐。
5.3巩固
时间预估:10分钟
活动设计:
1.小组讨论:将学生分成小组,讨论如何帮助聪聪克服挑食习惯。
2.角色扮演:小组内进行角色扮演,模拟帮助聪聪克服挑食的过程。
教师引导:
“同学们,你们认为如何帮助聪聪克服挑食习惯呢?”
“接下来,我们将进行小组讨论,看看大家有什么好的建议。”
“最后,我们将进行角色扮演,模拟帮助聪聪克服挑食的过程。”
学生预期行为:
学生积极参与小组讨论,提出自己的建议。
学生在角色扮演中,能够准确地表达自己的观点和行动。
5.4小结
时间预估:5分钟
活动设计:
1.回顾:教师引导学生回顾本节课所学内容。
2.总结:教师对本节课进行总结,强调健康饮食的重要性。
教师引导:
“同学们,今天我们学习了关于挑食的问题,希望大家能够记住以下几点。”
“首先,我们要了解食物的营养价值,搭配营养餐。”
“其次,我们要克服挑食的习惯,养成良好
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