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年产35000吨浓缩苹果梨汁工厂
可行性研究报告
校别:延边大学
学院:农学院
专业:食品科学与工程
姓名:李志鹏
学号:2094121285
TOC\o1-3\h\z\u第一章总论 4
1.1项目背景 4
1.1.1项目名称 4
1.1.2项目承办单位 4
1.1.3延吉市嘉华饮品有限公司基本情况 4
1.1.4初步可行性研究报告编制依据 4
1.1.5项目提出的理由及过程 5
2项目概况 6
2.1建设地点 6
2.2建设内容、规模 7
2.3投入资金及效益情况 7
2.4主要技术经济指标 7
3问题和建议 7
第二章市场预测 7
2.1产品市场供应现状 7
2.2产品市场供应预测 8
2.3产品市场需求现状 8
2.4产品市场需求预测 8
2.5产品价格预测 10
2.5.1产品价格 10
2.5.2价格预测 10
2.6竞争力分析 10
2.6.1竞争优势 10
2.6.2劣势 11
第三章建设规模与产品方案 11
3.1建设规模 11
3.2产品方案 11
3.2.1产品设计依据 11
3.2.2产品设计 11
3.2.3标志、包装、贮存 11
第四章厂址选择 12
4.1场址所在地现状 12
4.1.1地理位置 12
4.1.2场址土地权属类别及占地面积 12
4.2厂址条件 12
4.2.1地形、地貌条件及地震条件 12
4.2.2工程地质、水文地质条件 13
4.2.3气候条件 13
4.2.4环境条件 13
4.2.5城市规划或区域性规划要求 13
4.2.6交通条件 13
4.2.7社会环境条件 13
4.2.8法律支持条件 13
4.2.9公共设施条件 14
4.2.10环境保护条件 14
4.2.11征地与拆迁条件 14
4.2.12施工条件 14
第五章发展思路 14
第六章技术方案、设备方案和工程方案 15
6.1技术方案 15
6.1.1基本工艺流程 15
6.2设备方案 15
6.2.1制冷设备 15
6.2.2车间生产设备 15
6.3工程方案 15
6.3.1主要建、构筑物初步方案 15
6.3.2主要建构筑物工程一览表 18
第七章产品卫生生产及其规范 18
7.1选址 18
7.2厂区和道路 18
7.3厂房与设施 18
7.3.1厂房 18
7.3.2供水系统 19
7.3.3废水、废汽排放系统 19
7.3.4废弃物临时存放设施 19
7.3.5设备和工器具 20
7.3.6更衣室、浴室、厕所、工间休息室 20
7.4工厂的卫生管理 20
7.4.1措施 20
7.4.2维修、保养 20
7.4.3清洗、消毒 20
7.4.4废弃物处理 21
7.4.5除虫灭害 21
7.4.6个人卫生与健康要求 21
7.4.7生产过程中的卫生 22
7.4.8成品贮藏、运输的卫生 23
7.5卫生与质量检验管理 23
第八章项目实施进度 23
第九章主要原材料供应 24
9.1主要原材料、燃料供应 24
9.1.1主要原材料、燃料年需要量 24
9.1.2原材料、燃料来源 24
9.2主要原材料价格 24
9.2.1价格现状 24
9.2.2主要原材料预测 24
第十章环境影响评价 25
10.1项目场场址环境现状 25
10.2项目建设与运营对环境的影响 25
10.2.1建设期 25
10.2.2运营期 25
10.3环境保护措施 25
10.3.1建设期 25
10.3.2运营期 25
10.4环境影响评价 26
第十一章投资估算 26
11.1编制依据和方法 26
11.2总投资构成 26
第十二章资金筹措 26
第十三章组织管理 27
13.1经营方式 27
13.2劳动定员 27
13.3企业管
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