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粮食贸易面试题库及答案.doc

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    粮食贸易面试题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪种粮食不属于粗粮？（）

    A.玉米B.小麦C.燕麦D.荞麦

    2.粮食储存中，影响粮食呼吸作用的主要因素是（）

    A.温度B.湿度C.氧气D.以上都是

    3.我国粮食产量最高的省份是（）

    A.黑龙江B.河南C.山东D.吉林

    4.国际上通用的粮食质量标准中，最重要的指标是（）

    A.水分含量B.杂质含量C.不完善粒含量D.色泽气味

    5.粮食贸易中，常用的运输方式不包括（）

    A.铁路运输B.公路运输C.

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