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2025年最新健康素养知识竞赛题库及参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.健康素养包括哪些方面？()

A.健康知识、健康行为、健康技能

B.生理健康、心理健康、社会适应

C.生活方式、疾病预防、医疗保健

D.健康教育、健康服务、健康监督

2.以下哪种食物属于低脂肪食物？()

A.牛奶

B.煎鸡蛋

C.肉类

D.奶油

3.以下哪种行为有助于预防高血压？()

A.每天吸烟10支

B.每天饮酒3杯

C.限制食盐摄入，适量运动

D.长期熬夜工作

4.健康的生活方式有哪些？()

A.按时作息、均衡饮食、适量运动、戒烟限酒

B.熬夜、高糖高脂饮食、缺乏运动、吸烟酗酒

C.久坐不动、高盐饮食、暴饮暴食、过量饮酒

D.睡眠充足、挑食偏食、适量运动、不吸烟不饮酒

5.以下哪种情况可能导致营养缺乏症？()

A.适量摄入各类营养素

B.适量摄入碳水化合物

C.长期偏食挑食，营养不均衡

D.适量摄入蛋白质

6.以下哪种运动对心血管健康最有益？()

A.瑜伽

B.游泳

C.爬山

D.高强度间歇训练

7.以下哪种蔬菜富含膳食纤维？()

A.土豆

B.菜花

C.西兰花

D.番茄

8.以下哪种维生素对骨骼健康有益？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素E

9.以下哪种食物可能增加患癌症的风险？()

A.绿叶蔬菜

B.红薯

C.坚果

D.红肉

10.以下哪种方法可以有效地预防流感？()

A.注射流感疫苗

B.每天喝鸡汤

C.服用抗生素

D.频繁使用消毒液

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是健康生活方式的表现？()

A.每天保证7-8小时的睡眠

B.适量饮酒，不吸烟

C.保持体重在健康范围内

D.饮食多样，营养均衡

E.长期久坐，缺乏运动

12.以下哪些食物富含膳食纤维？()

A.全谷物面包

B.蔬菜

C.水果

D.牛奶

E.瘦肉

13.以下哪些因素会增加患心血管疾病的风险？()

A.高血压

B.高血脂

C.糖尿病

D.吸烟

E.肥胖

14.以下哪些行为有助于预防癌症？()

A.均衡饮食，多吃蔬菜水果

B.适量运动，保持体重在健康范围内

C.戒烟限酒，减少不良生活习惯

D.定期体检，及早发现和治疗疾病

E.暴饮暴食，缺乏运动

15.以下哪些是正确的儿童营养指导原则？()

A.婴幼儿期优先选择母乳喂养

B.1岁内尽量避免食用高盐分食物

C.儿童饮食应多样化，避免挑食偏食

D.儿童饮食中应限制糖和脂肪的摄入

E.儿童饮食中可以添加大量调味品

三、填空题(共5题)

16.健康饮食的基本原则是食物多样，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜、水果和薯类，适量摄入______，常吃______、______和______，减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。

17.成年人每天推荐的睡眠时间是______小时，儿童和青少年每天的睡眠时间应不少于______小时。

18.预防高血压的健康生活方式包括______、______、______、______和______。

19.膳食纤维主要存在于______、______和______中，对维持肠道健康、预防便秘等有重要作用。

20.维生素D的主要来源是______，晒太阳可以帮助人体______。

四、判断题(共5题)

21.每天喝八杯水对健康有益，可以预防各种疾病。()

A.正确B.错误

22.吸烟对健康没有影响，吸烟者不会因为吸烟而增加患病的风险。()

A.正确B.错误

23.儿童和青少年应该多摄入高糖、高盐和高脂肪的食物，以促进生长发育。()

A.正确B.错误

24.晒太阳可以补充维生素D，对骨骼健康有益，因此应该尽量长时间晒太阳。()

A.正确B.错误

25.定期体检可以帮助及时发现和治疗疾病，是保持健康的重要手段。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要介绍健康生活方式的五个方面。

27.如何判断自己的体重是否在健康范围内？

28.为什么说膳食纤维对健康非常重要？

29.如何正确选择和使用防晒霜？

30.儿童青少年如何养成良好的饮食习惯？

2025年最新健康素养知识