2025年细胞培养肉生产过程质量控制.docx

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2025年细胞培养肉生产过程质量控制模板范文

一、2025年细胞培养肉生产过程质量控制

1.源头把控原材料质量

2.细胞培养过程的质量控制

3.细胞分裂和扩增过程中的质量控制

4.细胞培养肉产品的加工和质量控制

5.建立健全细胞培养肉生产过程的质量管理体系

二、细胞培养肉生产过程中的关键质量控制点

1.细胞库的建立和管理

2.培养基的质量控制

3.细胞培养环境的控制

4.无菌操作

5.产品质量监控

6.数据记录和档案管理

三、细胞培养肉生产过程中的质量控制体系建立与实施

1.质量控制体系的框架设计

2.原材料采购与质量控制

3.细胞培养过程的质量控制

4.加工过程

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