2025-2026学年上海市上海交通大学附属黄浦实验中学九年级上学期第15周练习化学试卷含详解.docxVIP

九年级化学第一学期第十五周练习

(满分50分,考试时间40分钟)

考生注意：

1.本练习分设试卷和答题纸,答案必须填写在答题纸指定区域内,否则一律不得分。

2.选择类试卷中,选择题未标注说明的,每题只能选一个选项,标注“不定项”的,每题应选一个或多个选项,标注“多选”的,每题应选两个或两个以上的选项。

可能用到的相对原子质量：H-1??C-12??O-16

舌尖上的化学反应——独一无二的感官体验

有一种很上头的饮料,喝在口中有一种多层次,动态变化的感官体验,它就是可乐。我们从化学的角度来深入剖析一下这款迷人的黑色饮料。可乐不仅仅是一种甜味汽水,更是一个复杂的化学体系,可以分为几个部分。

一,可乐的溶剂：水

1．水是可乐中占比最高的组分(通常质量分数85%),能够有效溶解配方中的多种物质,如糖类,酸,盐及风味化合物,形成一个稳定的均一水溶液.

(1)水中溶解了多种物质后,形成了,的溶液(填溶液的特征).

(2)生产可乐需要净水,以下是自来水厂净化水的主要步骤。其中通过过滤池的目的是,消毒剂是.

(3)属于纯净物的是___________

A．蔗糖水 B．碳酸 C．加碘食盐 D．粗盐

(4)有关溶液的说法中,正确的是___________

A．溶液都是无色透明的

B．饱和溶液析出晶体后,经过滤所得溶液一定还是饱和溶液

C．喝了冰汽水容易打嗝,说明气体溶解度与压强有关

D．不饱和溶液转化为饱和溶液,其浓度不一定增大

2．如图是探究水的组成实验示意图。

(1)实验1通电一段时间后,将带火星的木条放在a管尖嘴口,打开活塞,观察到的现象是。a,b两玻璃管中收集到两种气体的体积比为,该实验证明水是由组成的.

(2)实验2中观察到集气瓶内壁有无色液滴产生,经检验产物只有水,该反应的化学方程式为,该反应也可验证水的组成,说明理由。

二,可乐甜味的来源

普通可乐采用玉米糖浆或蔗糖作为甜味剂,蔗糖的化学式为。其为人体提供热量,是呈白色结晶或粉末状固体,极易溶于水,微溶于酒精,而无糖可乐采用人工甜味剂,大多不能被人体代谢。可乐的经典深褐色来自焦糖色,它是最常用的食用色素,由糖类物质(如葡萄糖,蔗糖)在受控加热条件下,经历一系列反应后产生的深色混合物。

3．下列属于化学性质的是___________。

A．蔗糖加热至160℃,会熔化成浓稠的液体 B．蔗糖的外观呈白色

C．蔗糖易溶于水 D．一定条件下,蔗糖具有可燃性

4．下列关于蔗糖的说法正确的是___________。

A．蔗糖由45种元素组成

B．1个蔗糖分子中含有11个分子

C．蔗糖中氧元素的质量分数为

D．根据质量守恒定律,蔗糖在氧气中完全燃烧能生成水和二氧化碳

5．隔绝空气时对蔗糖进行加热,可生成碳和水,请你完成这个化学方程式。

6．若隔绝空气加热蔗糖时生成11克水,则同时能生成多少克碳？(根据化学方程式列式计算)

三,可乐中“汽的灵魂”——二氧化碳

二氧化碳在可乐中以溶解态和顶空气态形式存在,是其产生“汽”感的核心。可乐中的气泡和清爽的杀口感来自于溶解在水中的二氧化碳。气泡形成与释放：一旦打开瓶子,二氧化碳会形成气泡逸出。

7．可乐生产过程中：二氧化碳在高压下被溶解于已冷却的饮料中,溶解的二氧化碳与水发生反应的化学方程式是,若开瓶前剧烈摇晃,会加剧此生成物分解,产生大量二氧化碳气体,易导致开瓶时液体大量喷涌,当然,正常开启容器的瞬间,瓶内压力(选填“增大”或“减小”),二氧化碳的溶解度(选填“增大”或“减小”),于是逸出。

8．炎热的夏季,请你简述可乐应保存在避免阳光直射地方的原因。

9．二氧化碳可用于生产可乐,该用途和下列哪些因素有关___________。（多选）

A．没有毒性 B．密度比空气大

C．能溶于水 D．能与水反应,产物升温后分解出

10．按要求完成下列问题：

(1)实验室制备二氧化碳的部分操作如下图所示,正确的是___________。

A．???检查气密性 B．???取用大理石

C．???收集气体 D．???验满

(2)观察上述实验装置,实验室选择制备二氧化碳发生装置的依据是反应物的和反应的,确定应为固-液不加热型装置,而实验室选择制备二氧化碳收集装置的依据是二氧化碳气体和,确定应用法,检验集气瓶内收集到的气体为二氧化碳的操作和现象是,检验