微型营养评估法分析居家老年人的营养现况及影响因素.pdfVIP

２０２５年第４１卷第７期

２０Ｖｏｌ．４１Ｎｏ７２０２５

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【公共卫生与预防医学】

微型营养评估法分析居家老年人的

营养现况及影响因素

１２

董婷婷，颜色

（１．安徽医学高等专科学校护理学院，安徽合肥２３０６０１；２．合肥市庐阳区疾病预防控制中心公共卫生科）

－

［摘要］目的：使用微型营养评估法（ｍｉｎｉｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ，ＭＮＡ）分析居家老年人的营

养现况及影响因素。方法：选取２０２２年１０月至２０２４年１月期间的居家老年人（年龄５８岁）

≥

３８０例作为研究对象，收集其人口学资料、生活行为信息、营养健康状况，采用多重线性回归模型

分析影响居家老年人营养状况的因素。结果：研究表明，居家老年人年龄最大为８９岁，平均年龄

为（７０．２３±５．８６）岁，其中男性１８９例（４９．７４％），女性１９１例（５０．２６％）。ＭＮＡ量表对居家老年

人评估分值为（２４．９４±３．２４）分，其中存在营养不良风险有５５人，明确为营养不良有２７人（共占

比２１．５８％）。经多重线性回归模型分析发现，影响居家老年人营养状况的危险因素主要有年

＝－

龄、婚姻状况、饱腹情况、患慢性疾病数量（′０．１４２、０．１１２、０．１９４、０．１２４，Ｐ＜０．０５）；影响居家

β

老年人营养状况保护因素有高经济水平、日常生活主动活动能力、服用保健品或者营养剂情况

＝

（′０．１５８、０．１０５、０．１１３）。结论：微型营养评估法可用于分析居家老年人的营养现况及影响因

β

素，具有较高的评估价值。

［关键词］微型营养评估法；居家老年人；营养状况；影响因素

ＤＯＩ：１０．１６８３３／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊｂｍｃ．２０２５．０７．００４

Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｓｔａｔｕｓａｎｄｉｎｆｌｕｅｎｃｉｎｇｆａｃｔｏｒｓｏｆｔｈｅｅｌｄｅｒｌｙ

－

ａｔｈｏｍｅｂｙｍｉｃｒｏｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌａｓｓｅｓｓｍｅｎｔｍｅｔｈｏｄ

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ＤＯＮＧＴｉｎｇｔｉｎｇ，ＹＡＮＳｅ

（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＮｕｒｓｉｎｇ，ＡｎｈｕｉＭｅｄｉｃａｌＣｏｌｌｅｇｅ，Ｈｅｆｅｉ２３０６０１，Ｃｈｉｎａ；

２．ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＰｕｂｌｉｃＨｅａｌｔｈ，ＬｕｙａｎｇＤｉｓｔｒｉｃｔＣｅｎｔｅｒｆｏｒＤｉｓｅａｓｅＣｏｎｔｒｏｌａｎｄＰｒｅｖｅｎｔｉｏｎ）

ＡＢＳＴＲＡＣＴＯｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏａｎａｌｙｚｅｔｈｅｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｓｔａｔｕｓａｎｄｉｎｆｌｕｅｎｃｉｎｇｆａｃｔｏｒｓｏｆｅｌｄｅｒｌｙｐｅｏｐｌｅｌｉｖｉｎｇａｔｈｏｍｅｕｓｉｎｇ

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ｔｈｅｍｉｎｉｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ（ＭＮＡ）ｍｅｔｈｏｄ．Ｍｅｔ