伤寒与副伤寒的科普知识PPT课件.docx

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伤寒与副伤寒的科普知识PPT课件

一、伤寒与副伤寒概述

1.伤寒和副伤寒的定义

伤寒和副伤寒是由沙门氏菌属中的特定细菌引起的急性肠道传染病。伤寒主要是由伤寒沙门氏菌(Salmonellatyphi)引起,而副伤寒则是由副伤寒沙门氏菌(SalmonellaparatyphiA、B和C)引起。这两种疾病在全球范围内都有发生,尤其是在发展中国家。伤寒的发病率在全球范围内逐年有所下降,但副伤寒的发病率在一些地区仍然较高。

伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌主要存在于受污染的食物和水中。当人们摄入了被这些细菌污染的食品或饮用水后,细菌会进入人体肠道,并在此繁

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