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南京农业大学园艺植物育种栽培学资料之《园艺学总论》复试资料

园艺：指种植果树、蔬菜、花卉等的技艺，是农业生产和城乡绿化的重要组成部分。在现代社会

中，园艺既是一门生产技术，又是一门形象艺术。

园艺植物：包括果树、蔬菜和观赏植物，从广义上讲还包括药用植物和芳香植物。

园艺学：是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以

及造园等的科学。一般分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学４大类，也有的学者

将园艺学分为５大类，将苗圃学也单列一类。

果树园艺学是研

该用户很懒，什么也没介绍

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